台南竟然也有好吃的泰式海南雞飯！！

masaei99

39分

31樓

masaei99

個人積分：39分

文章編號：35553218

成大航太所旁的巷弄裡有一家也不錯
長榮路三段66巷(介於長榮路與林森路之間，林森路比較好停車)

巷子裡的店也蠻多的
不過海南雞飯好像只此一家
口味有點台灣化的
各餐點單價120~160之間
也有煲飯，不過比較慢，要等20分鐘

曼谷旅人

15分

樓主

曼谷旅人

個人積分：15分

文章編號：35577075

感謝大大分享，下次回台南一定去試。這二天在泰國會拍照泰國當地的海南雞飯給大家看看。

阿緯2705

0分

33樓

阿緯2705

個人積分：0分

文章編號：35612299

今天跟朋友有去吃.不錯.用餐的環境也不錯過.不過.我覺得份量對男生來說有一點少.如果可以的話.可以多一些.價錢的話還可以接受.

曼谷旅人

15分

樓主

曼谷旅人

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文章編號：35765296

小弟這禮拜回台灣在台北待了兩天,專程去吃了很有名的慶城街海南雞飯,這家我十多年前在台北工作時就吃過,那時覺得新奇,沒吃過海南雞飯,現在的我吃的多了,可以稍微辨別好壞。
附上圖片一張,照例,圖片一直不是我的強項。

吃了後覺得他的雞油飯還好而已,雞肉嫩,但沾醬不到位。跟雞肉飯一起搭時,不是那麼細緻。感覺有點像是吃粗飽。米的品質也是散散的。
嗯.....只能說台南人有口福。
原本想拍泰國的雞肉飯來給各位大大看的,無奈我這趟回去,公事繁忙,更不巧的店家出國遊玩十天。只好以後再補了。

hcc_tw

13分

35樓

hcc_tw

個人積分：13分

文章編號：35805923

今天全家跑去吃,三歲的兒子超捧場,清湯一上來就一直喝, 加了醬汁的海南雞飯一口接一口,米飯搭配的確很有異國風,在台南的咖啡館吃這樣一道正餐不用一百元, 我覺得實在划算, 比起現在一般咖啡店早餐都越來越貴(All-In-One樓下的早餐聽說都快300元),我還是吃這間的就好, 畢竟一般西式早餐我自己會做, 海南雞飯我自己倒是做不來

曼谷旅人

15分

樓主

曼谷旅人

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文章編號：35826351

今天晚上帶我老婆去吃這一家的海南雞飯,想說難得我發現新大陸,要給他評鑑評鑑。晚上8:30分到, 我咧,賣完啦？？？？
店家說有限量的！！！！
限量？？怎麼我上次沒看到？我明天回泰國咧.....不免小小的給他抱怨一下。
店家解釋說因為熬雞湯煮雞油飯手續繁雜,加上他們大嫂當初教他們時說要堅持品質，不要丟泰國海南雞飯的臉。光選米就選了好幾個月,泰國米進口的不多,要選可以多吸湯汁又不會糊掉的米不好選，試了很久。加上醬汁也不好做。所以一天大約只能做30份左右。
有沒有搞錯,才做三十份賺什麼啊？
不過也有些釋懷,畢竟有點堅持的店才能有所特色,希望能不改初衷,讓更多的人可以品嚐美食。
下趟回來再來吃吧！也順便看看味道有沒有變調。