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奶姬 wrote:
味噌湯~裡面有滿滿的魚肉喔~湯頭也很干甜
這絕對不是甘甜。
去過山根至少20次，只有前兩次有點味噌湯。
山根的味噌湯喝完只覺得.....加了很重的味精?!
choutheta wrote:
剛去吃了上田屋
環境...(恕刪)
最近也是初次去上田屋，原因就是因為山根實在是人太多了。
在山根排隊的人潮太多，這麼多年來，絲毫不想改善點餐的流程，沒有帶位。
如果沒先找好位置，還會被結帳的歐巴念一頓，要先找好位置才來點菜。
如果只有一個人想內用的話，可能得使出影分身才有辦法。
放著客人在人行道上自己找位置，要吃不吃隨便你，反正後面還一堆排對等著上。
接連兩次都是因為等位子等到很火大，這回乾脆去試試看隔壁的上田屋。
上田屋比山根的價位高一些些（點的不多所以也不太確定），
環境也比山根好很多，而且樓上還有開放冷氣。
可是......以吃粗飽的等級來說，還是差山根一些。
1. 生魚握壽司的生魚片溫溫的, 山根的生魚片是冰涼的
2. 豆皮壽司偏酸(溫溫的)
3. 烤羊排是一人份沒切, 味道不壞
4. 手捲, 普普
5. 章魚沙拉, 章魚比山根少, 但多了甜椒/蘋果/生菜絲/馬鈴薯泥
6. 炸豆腐, 是我討厭的雞蛋豆腐
至於伊都，上菜順序........完全沒有順序。
雖說點了很多，但是生魚片竟然是吃到後頭才上。
最度爛的是炸豆腐，沾醬上面浮著一層油，是和風口味嗎?!
不看環境衛生和排隊一肚子火的話，還是山根大勝。
吃粗飽的料理，就是這麼一回事。
想吃等級比較好的日本料理，還是去金田中、金將、東雨、..........
(最近比較愛吃碳佐麻里，一時想不起來有啥日本料理)
