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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

請問台南的肉燥飯

gtr1014

0分

71樓

個人積分：0分

文章編號：30775708

推薦小弟常去的一家

請原諒我名字不記得了...

是在台南市青年路上的某條巷子裡

在青年路快要到圓環之前右邊有一條小巷子進去就會看到

巷口有一家店叫"炮店"

至於炮店在賣什麼我就不知道了XD

真的很好吃

而且人很多

吃飯時間去客人總是絡繹不絕

有興趣的人可以去嘗試看看喔!

webbwe H

0分

72樓

個人積分：0分

文章編號：30852870

小弟推薦麻豆阿榮牛肉湯...他的肉燥飯真的不賴!!

這輩子最愛只有妳

124分

73樓

這輩子最愛只有妳

個人積分：124分

文章編號：30853885

webbwe H wrote:
小弟推薦麻豆阿榮牛肉...(恕刪)

內用還是吃到爽

佳里的順福牛肉湯肉襙飯也很贊

AAAJUN

0分

74樓

個人積分：0分

文章編號：30868732

安中路一段警局對面的賓仔虱目魚有人吃過嗎

聽說在當地開了10幾年東西簡單價格實惠外也相當美味

肥嫩的滷肉肉丁肉燥飯加上些許香菜與白胡椒味道一流

外面吃不到的 "麻油豆辦魚頭" 跟 "魚肚" 堪稱一絕也值得一吃..

值得推薦.!

重點是不用特地起一大早才能吃到

營業時間: 下午三點到凌晨二點..

0分

75樓

個人積分：0分

文章編號：30887112

國榮+1
吃了快20多年了還是他們的好吃
還有他們的乾煎(炸)魚腸也不錯吃
沾點豆瓣醬在搭配薑絲入口~~~~~

另外在永康復興派出所旁邊一直進去快到底的右手邊也有一間
叫做阿茶肉燥飯，他們家的也不錯吃，但他們好像只賣早上

dersing

3分

76樓

個人積分：3分

文章編號：31085526

北園街往實踐街還沒過平交道之前有一家

從早上5-6點賣到中午不過有時候11點就賣光了...

從小學吃到現在30歲了...

AGESA

141分

77樓

個人積分：141分

文章編號：31088639

chudwu wrote:
我只有吃瓜仔肉飯才有吃到這種瘦肉多的，幾乎沒遇見肉臊飯是瘦肉多的.

大多是肥肉瘦肉比例 1:1或是2:1的滷肉飯

+1

我和chudwu大也有一樣的看法,

肉燥飯和魯肉飯是不一樣的,肉燥飯偏瘦絞肉,魯肉飯偏肥肉..

所以,前面有位大哥貼的台南市肉燥飯圖片,我看來是魯肉飯..

如果,肉燥飯在台南的定義是肥肉居多..那台南有魯肉飯嗎?

我是嘉義人,雖然住台北20幾年了,台南市待過兩年(在成大讀書)..

嘉義阿成魯肉飯

hutechtw

49分

78樓

個人積分：49分

文章編號：31090591

AGESA wrote:
+1我和chudwu...(恕刪)

在台南來說..
魯肉飯所泛指的是..有一塊五花肉的飯..
肉噪飯所泛指的是..有一些小塊肥肉跟一些小塊瘦肉..
魯肉飯如果把肉拿走..就變成白飯澆鹹..
這種稱謂上是有差異的..要注意呀..

AGESA

141分

79樓

個人積分：141分

文章編號：31103692

hutechtw wrote:
在台南來說..
魯肉飯所泛指的是..有一塊五花肉的飯..

在其他地方...有一塊五花肉的飯叫"爌肉飯"...

hutechtw

49分

80樓

個人積分：49分

文章編號：31106428

AGESA wrote:
在其他地方...有一...(恕刪)

是的..所以十幾年前..剛剛由台北來到台南定居時..
我:"逃A..挖袂魯肉飯捏"..

逃A:這是魯肉飯呀..

我"

點點點

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