今天,葉子要分享的這間鹽水意麵,乃由一大陸新娘主導,意麵來源,為其婆婆阿秀姨自製~目前,善化有兩間分店(大同總店、中山分店)~ 店內座位不多,正午時分,客人可是絡繹不絕.小菜隨意切MENU粉腸、豆干、海帶隨意切切鹽水意麵(大):肉燥油膩、口味適中,加點辣椒醬拌一拌,麵條的口感搭配整個調味後的滋味,與學長同聲讚阿豬肝湯(小):新鮮豬肝且份量多,雖然是小份,但豬肝的份量可讓葉子嚇一跳,品質優不說,份量與價格簡直第一次吃到這樣的豪邁!