小船屋居酒屋
是我表哥新開的店
以日式基本料理、台式小炒、燒烤炸物為主
營業時間：1730~0130
營業地址：台南市民生路一段156巷5號(汕頭魚麵旁巷子內的開山宮斜對面)
因為家裡有個日籍奶奶和到日本工作過的爺爺
我們家族從小就很常接觸日本料理
加上表哥也曾在日本料理店當過幾年學徒
味道真的不錯
價格也屬平價
今天一共點了五道菜+表哥招待
綜合生魚片(鮪魚*3、海鱺*2、旗魚*2)-厚度大小剛好、新鮮且不會冷凍過度
綜合生魚握壽司(炙燒鮭魚*3、旗魚*2、鮪魚*1)-魚肉飽滿、醋飯略嫌多點
野菜沙拉(甜椒、玉米、玉米黍、花椰菜、小黃瓜、蘆筍、四季豆)
柴香炸豆腐-雞蛋豆腐裹麵依炸，配上柴魚跟蔥花
松阪豬-烤得恰到好處，鮮嫩多汁，個人不建議配檸檬會太搶味
↓野菜沙拉-吃到一半
↓柴香炸豆腐-吃到剩1/3
↓松阪豬
↓表哥招待-忘了問是啥
總的來講
平價、分量足、口味不錯
滿適合晚餐或宵夜時段朋友聚會聊天
表哥雖然長得很大隻
但客人的口味上有任何問題或建議只要講出來都會盡量配合喔
吃到一半才想起來要拍照
只拍了後面四道菜
沒拍到生魚片跟握壽司真的可惜
下次再去補拍
還有
HTC的照相真是爛
