來到台南定居之後,吃過了不少台南美食,不過台南小吃吃久了,會有點想吃一些其他的麵食,在我去過老友餐館之後,胖丁跟我說在勝利路上同一邊,有另一家傅家小館也不錯,價格也便宜,所以這邊已經來吃了好多次。
傅家小館在勝利路上有新舊兩間,都是同一個老闆所經營


傅家小館的小菜,每一碟 20塊,以份量來說,是有點小貴,之後來吃就比較少點小菜了。


第一次來吃是吃牛肉麵,整體來說還不錯,價位適中,這一碗是 70塊。


接著是牛肉湯餃,水餃真的不錯吃,要當湯餃或是單吃水餃都可以。


另外除了水餃外,還有蝦餃,雖然傅家小館的水餃看起來比較小顆,不過內餡飽滿扎實,吃個 15顆也飽了,水餃一粒三元,蝦餃一粒四元,便宜又好吃。


不過聽朋友說這裡好吃的還有榨菜肉絲麵,一碗只要 40塊,下回再來吃的話,就來試試榨菜肉絲麵好了。
傅家小館 4
地址: 台南市東區勝利路198號
營業時間: 11:30 ~ 20:30
2007-04-26 16:52 #1
既然說到傅家那可得來推一下了,這個位於成大醫院旁的麵食小館經常是學生的我們常去吃的地方,裡面的水餃尤其是蝦餃還蠻實在的,每個人都會附一碗湯而湯的種類也都有變化不是只有一種!!餐後還會附贈時令水果,上菜還蠻快的不過也因為好吃又便宜上門吃的人就多,人多時還是得等一等這都是可以接受的。
補上一些照片:

▼名片型菜單:


▼當日特製小菜區的一角:


▼外帶的榨菜肉絲乾麵:


▼點乾麵隨附的季節清湯:


▼每次外帶都會另包的豆拌醬:


傅家有許多特色,其中之一就是提供寬麵、細麵、意麵、拉麵、龍曲與細粉等多種麵條讓客戶選擇,此外~隱藏版的傅家涼麵、榨醬麵、豬腳麵還有麻油雞麵線等,就要看夥伴與它的機遇與緣分了!
寫文是創造一手資料,看文是篩選次級資料,無論本身是何者都應珍惜與惜福!
補上新飯色:咖哩雞肉、匈牙利牛肉燴飯(各$70)和宮保雞丁($80)~現在二館延長營業到9:30,而且還有熱炒($40~80)服務。
















寫文是創造一手資料,看文是篩選次級資料,無論本身是何者都應珍惜與惜福!
喜歡沙茶的人
他的沙茶乾麵也很不錯喔.....
又想起當研究生的日子......
小弟上次帶女友去吃過這間店,整體看起來是還可以接受啦!小弟點了水餃、榨菜肉絲麵、酸辣湯及小菜,而這裡的小菜就如胖胖大說的一樣份量不多,小小的一盤不過2人吃是還可以接受啦!但是它的酸辣湯就真的有點奇怪捏?它的酸辣湯喝起來項事什錦羹一樣完全沒有酸味及辣味!害的小弟回家被唸了半天,不過它的麵倒是還不錯吃,麵條主的還蠻Q的~~~真的不錯吃喔!人有機會可以去試看看!
PS.不推薦酸辣湯喔
高科技工仔
啊~我同意~
他們的酸辣湯.....真的是敗筆

雖然水餃和酸辣湯是絕配, 但我絕對不會買傅家的酸辣湯

超推他們的水餃!!!!!
景點說明
  • 傅家小館 4
    地址: 台南市東區勝利路198號
    營業時間: 11:30 ~ 20:30
    電話: 06-2357940
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
傅家小館
名稱: 傅家小館
地址: 台南市東區勝利路198號
體驗評分:
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