因為熊老闆堅持原味及品質，所以都是現點現做，所以在現場點餐後大概需要等待3-4分鐘。
將熱騰騰的雞蛋燒咬在口中，馬上釋放出濃郁的麵粉香，當咬到7-8分熟且飽滿的蛋黃時，那種有點甜又有點鹹的味道，整個就非常的match。與市面上的雞蛋燒口感完全不同。。
起司的口味更是棒！
熊老闆說：不敢吃沒熟蛋黃的顧客，也可以說蛋要全熟。
詢問熊老闆之後。。。
目前有以下幾個販賣的地點，有些地點還在試賣當中！
星期一：麻豆夜市＆佳里區中山路上
星期二：小北夜市＆中洲寮夜市（試賣中）
星期三：武聖夜市＆學甲夜市
星期四：佳里夜市＆永華夜市（試賣中）
星期五：小北夜市＆善化夜市
星期六：武聖夜市＆仁美夜市（試賣中）
星期日：熊老闆還在評估中。。。。
還有一個販賣點。。永康區台南高工對面的尚青黃昏市場內。
起司口味
原味
飽滿的蛋蛋＋起司
武聖夜市
圖片及部份內容轉載至熊先生雞蛋燒粉絲團
