[食記] 台南 碳佐麻里日式燒肉(府前店)

 


 


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碳佐麻里在台南、高雄開了三間店,每一間生意都好到不行,


提前在幾天前訂位,台南兩間店都只剩下午3~5點有空位,


想說周日早餐吃飽一點,就當午晚餐一起吃吧!


碳佐麻里府前店位於市政府附近,這裡還算蠻好停車的,外觀很氣派。




 


雖說有訂位,不過生意實在太好,我們還等了1,20分鐘,讓服務生可以整理桌面。


門外還有很多人是來現場候位的,真的有點誇張..  下午三點耶!





 


我們的位置需要脫鞋子,這樣吃日式燒肉或許比較有FU吧 



 


桌上還有無線的服務鈴,這個真的很貼心!



 


Menu也蠻精美的,我相信碳佐麻里以後會越開越多間!



 


我們決定吃兩人超值套餐,總共有十道美味料理


例假日/晚餐價格為$998,還可以補差價換不同餐點!





 


 


 


生菜部分,我們選了最簡單的蘿美生菜葉,可以包燒肉吃!


 


 


小缽選了冷豆腐和山藥釜蛋,簡單但是也不錯吃!




 


蔬食部分,我們則選了兩個蝦卵手卷,蝦卵包超多的,海苔也酥脆好吃。



 


飯食原本是兩碗白飯,我們加價80元換成花壽司,


總共有六塊兩種口味,都不錯吃~~  料理絲毫不馬虎!



 


副食的海鮮盤,我們加價90元換成鮭魚生魚片,


看那光亮且漂亮的油花,加上入口即化的口感,


小珊吃得很開心,因為不好吃的生魚片她嚼不下,


能在日式燒肉店可以吃到好吃的日本料理,出乎意料之外的驚艷!




 


 副食另外一個選了雞肉盤 - 雞肉、雞軟骨、手羽先


手羽先其實就是日文雞翅的意思,雞肉有調味過~~ 不用沾醬就很好吃!



 


因為我們不吃牛,豬肉又常吃的到,


所以主餐部分就選了綜合羊肉 - 羊五花、羊小排、法式羊排、羊肋串。



 


羊五花好大一片,烤一下就熟了~~  肉質很棒!



 


羊小排、法式羊排,這個要沾手~  比較有羊騷味,小珊怕騷味就不敢吃了


最後她都吃雞肉,不過我是吃得挺開心的   



 


羊肋串上面撒了孜然粉,讓羊肋肉入口滋味又更加提升!



 


醋飲不能續杯~~ 開胃用!



 


飲料部分,各點了一杯洛神梅、奶蓋蒸菁~~


加入粉絲團有送一壺飲料,我們選了可爾必思


飲料表現就沒這麼突出,跟外面飲料店差不多 XD




 


燒肉就是要豬皮先刷一下烤爐在烤,小珊都稱讚我是烤肉高手  




 


很努力地把全部的東西都吃完後,兩個人都已經撐到想躺下


不過還有甜點,小珊選了咖啡布丁~  很濃郁!



 


我點的甜點CP值比較高,麻糬、紅豆又搭上抹茶刨冰!


既美觀又好吃,這外面餐廳應該賣百元以上!




 


因為我們有另外加價,兩個人吃了一千兩百多,


跟去吃原燒的價位差不多了,不過能吃到的東西比較多樣化,


食材和料理都讓我們很滿意,難怪碳佐麻里假日幾乎都全天滿座!!


 


碳佐麻里日式燒肉 府前店


地址台南市安平區府前路2段 630 號 (新市政府後門斜對面)


電話 : (06) 298-3377


營業時間 11:30AM~24:00PM (全天候營業,最後入座時間PM10:30) 


 


更多台南資訊 →  台南美食 | 台南景點


 


 


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