台南歸仁菜市場(全聯對面)超好吃的陽春麵

小弟之前在當地工作一段時間

本身從小就是愛麵族 愛吃麵比米飯多

從小到大吃去吃過的陽春麵店超過百家

若用百分比來說,其中百分之70的麵店都是沒特色,不然就是亂煮一通,老闆以為麵加湯就是湯麵了

(醬也能開店...)

再來百分之25的店是湯頭不錯,但麵就是不入香,感覺上就是湯和麵無法完美合體

另外的百分之4是還真不錯吃,吃完若爾後經過會再去吃的那一種

但獨獨那百分之一就是標題那一家沒招牌的麵店

那家麵店會讓我特地找時間再過去品嚐的那一種

不只是湯麵,連魯味的香氣也是一流

記得要早一點到,有時接近中午魯味就會賣光

每逢週休,家人還會吵著我再帶她去吃

真的是不賴



好吃到什麼程度?我認為他們家的麵普通;普通~豬頭皮就不錯了,尤其配他們家的辣椒就真的很好吃,但是環境與老闆娘的臉色,我就不敢恭維了~
湯麵好吃,滷味更好吃,辣椒一定要。

可是要看老闆娘和其他人的臉色,
明明做的是常常客滿的生意,
但不知道是哪裡不滿意,沒有態度好過。。

不過我和朋友們還是很犯x的常去吃==

話說歸仁最有名的麵店是應該是.........南保里大順街的那間無名麵店
老闆娘煮麵超霸氣,一次十幾個大小不一的碗擺上去。很快速的煮好
放假的話也很霸氣,也聽過放個母親節放一個月的.......
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