[台南][安平區] 格樓主題餐廳 Grimm House

[台南][安平區] 格樓主題餐廳 Grimm House；樂活台南
 
格樓是2016年12月才開始試營運的主題餐廳，位於市政府西側的怡平路與建平路口的三樓，而同一棟建築物的二樓則是瑪莉洋房，兩家店共用同一個入口


因為今天不是站長揪的團，所以來之前並沒有做什麼功課，只知道是主題型吃到飽的店。不過，據手頭上的情報網指出，格樓與以前的格林童話、最愛莉絲以及蜜糖那堤是同一個老闆，連外觀的配色都與蜜糖那提十分相似。計價方式就是以人頭計算，還必須額外加收一成服務費


大門入口處，可以搭乘電梯到三樓


電梯抵達三樓，映入眼簾的是營造成西式洋房感的玄關


格樓正門口，不說的話會以為是蜜糖那堤二店吧？


內部風格也與蜜糖那堤極為相似，都是西式夢幻感覺的設計


每張桌子都有一個電磁爐，看起來主要應該是吃鍋物


看了菜單才知道，原來主要是吃到飽火鍋，有六種湯底以及三種肉可以選擇。另外，成人每人可以挑一道創意佳餚。甜點的部分，除了每人會有一張固定甜點券外，還可以加價購金磚土司與鬆餅


今天我們的湯底選了南法香草馬鈴薯鍋與大辣甕孜然鍋，南法香草馬鈴薯鍋基本上就是很淡的起司（牛奶）鍋；而「大辣」孜然鍋，湯頭對我們來說真得沒有到大辣，甚至連中辣都不到吧？


切肉必須使用桌上的夾子，再到前面的吧台投下。同樣的地方，也可以將夾子投現點現做的餐點


肉區旁邊是鮮豔的調酒區，想喝哪一種可以直接跟服務人員點（飲酒過量有害健康；喝酒不開車、開車不喝酒）


挑一杯蜜瓜甜心，喝起來是帶著酒味的哈蜜瓜淡糖漿（飲酒過量有害健康；喝酒不開車、開車不喝酒）


飲料區，當天有烏梅、柳橙、桔蜜與檸檬水


隔壁是可口可樂櫃，也有放雪碧和美利果


旁邊是水果冰櫃，放著香瓜、小玉西瓜和紅西瓜


冷盤小菜區


有一些沙拉、冷前菜可以自行取用


順手先拿了一盤西瓜和馬鈴薯蛋沙拉


醬料區，約有近20種醬料可以取用


科學麵、張君雅、鍋燒意麵等


海鮮區，當天有旗魚、扇貝、魚皮、鮭魚頭、魴魚、蝦子、蛤蜊等


火鍋料區


季節蔬菜


隨手再拿了一盤火鍋料


冰淇淋，有Хлебсоль卡比索俄羅斯冰淇淋與Mövenpick莫凡彼瑞士冰淇淋兩種


創意佳餚第一道選了樹子清蒸玫瑰魚，底下是魚片卷，上頭放了蝦子，淋了破布子魚醬調味


創意佳餚第二道選了轟炸廣島豚排，就是炸豬排囉


炸皮有點厚，肉排吃起來有點乾澀


創意佳餚第三道，菌菇嫩肩牛柳


炸薯條，現點現做的餐點之一


醬爆雞，現點現做的餐點之一，用的應該是火鍋雞肉片


韓式泡菜豬柳，現在現做的菜色之一，口味有點偏重


麻油子薑羊肉，現點現做的餐點之一，吃起來帶著苦味


安格斯牛肉片，需要投夾子在櫃臺點


涮安格斯肉片


A級牛五花，需要投夾子在櫃臺點


涮A級牛五花


每個成人都固定有的甜點券，可以在飯後換當日的甜點


兌換後的甜點，右邊是芝麻奶酪？左邊是巧克力蛋糕


芝麻奶酪，份量不大


巧克力蛋糕，不記得味道了....


來之前其實有討論過不要加點甜點，畢竟餐點已經是吃到飽，再加點可能會太多。但吃完後，決定還是點了甜點...  浪漫莎莉娜鬆餅 NT. 85（加點價），上頭有四球香草冰淇淋以及奶油花、杏仁片等，酒釀櫻桃略苦，不太適合小朋友吃


草莓金磚 NT. 105（加點價），雖然是冬天限定的口味，但去的當天還有提供（三月中），可是比一般的金磚要貴一些


以金磚吐司搭配了當季的草莓，並淋上了濃郁的草莓醬，最上方則是一球香草冰淇淋，與樂活團去蜜糖那堤時的金磚幾乎如出一轍....


介紹完了餐點，最後提一下格樓的最大賣點：變裝服務生。我們去當天主題是空姐風，所有的服務人員都換上Cos空姐的制服


當有需要拍照時，可以向服務人員詢問，幾乎都會很樂意上鏡或合照（可能是店有規定？）


看到這邊大家一定會以為來用餐的應該是男性比較多吧？


事實上，當天繞了一圈後發現女性客人比男性客人多得多，也許是這樣的風格更吸引女生吧？


一堆空姐中唯一反串的空少


應該是領班？感覺權限比穿空姐服的要高一些


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