![[台南][東區] 水缸豆花](https://attach.mobile01.com/attach/201802/thumbnail_720_mobile01-acb98e38219000fd7775514aa6656ef7.jpg)
[台南][東區] 水缸豆花；樂活台南
水缸豆花位於東方巨人大樓的府連一路側，靠近一樓Smokey Joe旁的小三角窗位置。站長之前雖然有聽過水缸，但不確定真正的店址在哪邊，會上門拜訪是因為當晚的樂活美食團是開zoomos 日勿墨食，經過在地團員的提議後，就選了水缸豆花成為當天的甜點外掛。
水缸豆花的店面很小，座位數也不多，所以大部分都是以外帶為主。菜單分為豆花、豆漿、豆漿豆花與紅薏仁系列
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波霸豆花 NT. 30，鋪滿大粉圓的豆花，視覺效果相當不錯
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豆花口感上不是傳統的完全軟嫩型，而是微微帶著一些脆度；波霸吃起來還算Q彈，糖水也不會太甜膩
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豆漿豆花 NT. 30，以豆漿取代糖水的豆花，作法就像嘉義文化夜市知名的阿娥豆花
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吃起來味道不會太甜，豆漿的味道也很醇厚
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紅豆豆漿豆花 NT. 35，豆漿豆花也可以加配料，多了紅豆口感層次更豐富
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綜合豆花 NT. 40，包含了紅豆、綠豆、大豆、珍珠與波霸
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不過當天的珍珠售罄，所以配料上只放了四種，但吃起來還是感覺相當滿足
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