台南安南區[五十一番 日式居食屋]~安南區最大日式料理專賣|眨眼好時光


今天午餐要招待北部來的客戶,
可是在安南區附近要找一間中午有開夠水準的餐廳真的不容易,
跑市區又太遠, 畢竟下午還要跟客戶繼續廝殺,
趕緊跟附近好友詢問有沒推薦.
朋友介紹這間"五十一番 日式居食屋"

五十一番位於北安路三段51號,
店面十分新穎與一般傳統日本料理建築不太相同,
有一種新式與傳統融合的感覺,
平日中午剛要開門就有客人在門口等了!

話說我幾乎每天經過北安路卻沒注意到這間餐廳,
可能北安路較為大條,車速都較快不容易注意到,
"五十一番"就位於北安路三段全聯的斜對面!

門口還有一個啤酒亭,
專賣宜蘭"麥田現釀啤酒"的生啤酒
可惜下午還要工作,只好先放過他下次晚上再來!

門口接待處就大方秀上所有菜色,
價錢十分平價且吸引人, 現在市場買個壽司也都不止這價錢了,
讓我等不及趕緊進去大吃特吃~~

一踏進去映入眼簾的就是這個超大"檯前"
新舊融合的感覺給人一種特別的視覺衝擊,



如果一個人來, 坐在檯前看著這些新鮮魚貨
讓人食指大開, 想要通通叫來品嘗看看,





內部空間十分寬敞,
且有提供各式各樣不同的座位給客人,
從個人到滿滿一桌12人都可以找到適合的位置,
感覺尾牙也可以在這邊舉辦了~
服務生說最多可以擺到6桌~覺得厲害



點菜摟~
其實已經點完了,他們已經很習慣我四處遊走拍照了..
還是拿個菜單拍一下~


鮭魚起司捲壽司 $260
鮭魚的油脂炙燒後變得更為濃郁香醇,
搭配上起司的鹹香與鮭魚卵的鮮度,
這道菜一上桌就立馬被秒殺,
是大小朋友都喜歡的一道佳餚!

炸蝦壽司 $180
炸蝦壽司一直都是我最喜歡的一道菜,
炸得酥脆的蝦子包進壽司裡.
每一口都有豐富滿滿的層次,
一道經典不敗的菜色!

奈良飛鳥鍋 $450
清爽不搶戲猶如牛奶的雞骨湯底,
搭配上燒烤過的雞肉,
以及旁邊主廚手工製作的蟳丸,
味道十分濃郁優質,口感像凍豆腐,
會吸附滿滿湯汁, 建議不要煮太久! 


五十一特上刺身 $580
生魚片主角來了~
一端上桌就是哇哇哇的驚嘆聲,
上面滿滿的各式新鮮生魚片, 
還有主廚的小巧思, 紫蘇鮪魚捲,
讓鮪魚重新綻放了生命~
吃完只能敲桌, 為什麼只有兩個呢???
差點忍不住再單點一份鮪魚捲來吃,

鰻魚柳川燒 $380
漂亮的菜色好像一朵花似的擺盤,
鰻魚烤得香氣十足搭配日式醬汁,
上方在淋上半熟蛋液,
營造出一種柔滑的口感,
到嘴裡之後,鰻魚的香氣立馬爆發出來,
讓人一口接一口, 如果有白飯應該可以多吃兩碗!

威士忌火焰牛 $380
鮮嫩牛肉, 淋上威士忌後點火,
瞬間香味瀰漫開來, 搭配火焰曼妙的跳舞,
視覺與嗅覺雙重的享受,
酒精揮發完後, 留下淡淡酒香與獨特威士忌焦香味,
招待客戶點這道就對了, 好吃氣派有面子

戰斧豬排燒 $150
軟嫩的戰斧豬排, 搭配獨門燒烤醬料,
表面烤得稍微有點微焦, 
尾段有用鋁箔紙包覆方便手抓,
一人一支抓起來豪邁的啃~

槍烏賊利久燒 $280
燒烤的烏賊, 咬起來爽脆有彈性,
個人沒有很喜歡, 不過男性友人都說這道菜很適合下酒,
越嚼越香, 滿嘴都是海味與甜度,
再來杯啤酒就更是絕配了!

牛蒡海老天婦羅 $280
非常獨特的造型的一道菜色,
海大蝦搭配牛蒡絲一起下去炸,
牛蒡絲的味道與海老的鮮味,
迸出一個獨特的口感, 讓人不覺得油炸的油膩,
反而有一種清爽酥脆的味覺衝擊!

龍膽石斑吟釀蒸 $160
鮮甜的龍膽石斑魚肉,
搭配日式大吟釀清酒與日式醬油下去酒蒸,
滿滿的香氣與鮮甜的魚肉,
調味的程度剛剛好, 不會搶奪了食材的味道!
品嘗得到魚肉的鮮甜與大吟釀的香氣


商業午餐-生魚片定食 $360
商業午餐限定的定食套餐,
十分超值, 滿滿的新鮮生魚片,
搭配鮮美的日式蒸蛋與和風沙拉,
以日式醬汁搭配香菇一起去炊煮.
讓每顆米飯都吸附得滿滿的山珍味道,
調味很剛好,單吃不無聊,飯粒的口感很好

商業午餐-厚切豬排定食 $280
如果不吃海鮮,
也有提供日式炸豬排的定食料理可以選擇,
豬排雖然厚, 但是處理的軟嫩不柴,
且炸的熟度剛剛好, 保留著豬排的肉汁,
如果有帶小朋友的話, 這道一定是必點料理!
吃完之後大家都豎起大拇指,
價格平實且料理口味都十分優秀,
客戶也都讚不絕口, 說下次來台南還要再來吃飯!
這樣招待客戶真的讓主人也十分有面子!

五十一番 日式居食屋
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地址:  台南市安南區北安路三段51號
電話:  062472851
營業時間: 11:00~14:00 / 17:00~21:30
公休日:不定期公休請看粉絲專頁


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姊妹店資訊:麥樂比而-永華餐酒館
連結:FB 官網 IG |LINE@
地址:台南市安平區永華路二段704號(Google地圖)
電話:06-293-9099
營業時間:11:30~14:00、17:00~23:00 http://front.pixfs.net/images/blog/post/desktop/poi_btn_arrow_back.svg?v=ec28420e433e9fdfe3ff211216ffda6a http://front.pixfs.net/images/blog/post/desktop/poi_btn_arrow_next.svg?v=ec28420e433e9fdfe3ff211216ffda6a
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2019-10-07 20:07 #1
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