興隆居湯包燒餅

上次來興隆居吃湯包是出發清境農場那天早上,想想也是隔很久了,他們家的早餐很合口味,只是離家不近也就缺少前往的動力,這次剛好到市區辦事情,就順道來份活力早餐~



興隆居的生意一向很好,長長等候購買的隊伍似乎已是司空見慣的景象~



跟一般傳統早餐店相比,店家算是古色古香的擺設,而且現在熱死人不償命的天氣,有冷氣開放更是加分~





脆皮水煎包 12 麵皮太厚實,不合我口味,而內饀則有韭菜盒子的影子~





推!! 湯包 15 內饀的高麗菜比絞肉的比例多,所以味道清爽夠味又帶高麗菜的甜,邊吃還邊滴湯汁,真是好好吃,最後吃完又意猶未盡再跑去加買一顆,真想不到自己還挺能吃的~



豆漿





推!! 燒餅 + 蔥蛋 + 油條 (半套) 27 前陣子吃了九如路"來來"早餐家的燒餅夾蛋,被他們家的燒餅夾蛋給驚豔到一個不行,這次來興隆居,看大家都點燒餅夾蔥蛋也跟著點份來吃看看,沒想到燒餅層次分明,咬下去口感香酥,燒餅的水準比"來來"優很多,只是"來來"的蔥蛋厚厚又香又綿,興隆居的蔥蛋太乾扁了~



興隆居的早餐很好吃,口味很濃重,尤其是湯包和燒餅的水準表現出色,來這兒一真要點的招牌早點~還記得當天在紙袋後面看到店家對自己早餐店的介紹,內容有用"清晨的第一道美食"來形容自己,我吃後也超滿意,這句話他們家真是當之無愧~

記得之前有朋友去興隆居吃早餐,知道我喜歡吃他們家的東西,還特別外帶了湯包給我吃,結果經過時間一放,整個湯包的汁都被包子皮給吸乾,包子皮也又糊又軟,美味湯包瞬間變為地雷,所以建議湯包一定要內用吃最棒!!

高雄美味台味早餐:
令人著迷的好味道 -- 赤山飯丸、飯團好吃但人不對 -- 大港早點 (50年老店)

高雄美味早餐:
品嚐店家烘培咖啡豆 -- 烘豆房、來杯咖啡,看本書吧!! -- always a+ Cafe、來份brunch吧~ -- THE PLUS 樂加廚房

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