關於大樂天然一等一的飲茶

說的好,自己也是做咖啡物料烘焙的面對這波風波,讓消費者知道說平日我們所吃的喝的有多少秘密在裡面,
等會老闆來4杯清茶外帶支持你
老闆您好~
昨天晚上經過有去跟您買茶,您的茶確實不錯~
小弟有幾點要給您建議~
1.若是可以要將每次泡飲料或是準備的工作,SOP化更好。小弟跟您點了三杯飲料,
因為是點去冰的,您在過程上花了不少的時間。同樣的時間可能一些大品牌的加盟店可以泡出
三倍數量的飲料。
還有點飲料的方式也要建立SOP (可參考一些大品牌加盟店)


小弟看見您有要開放加盟,但以目前的SOP我看加盟店要營業是很困難的,
好的商品只是其中的一項優勢,但並非全部。

小弟看過一些店家遇到的是 (怕沒生意,更怕生意太好) (服務速度完全跟不上)
到時只會得罪一大堆客人。

您的茶確實是不錯。

祝生意興隆.
感謝各位的支持跟鼓勵
目前是門市五杯送一杯,外送四送一(太遠也送不了)

坦白說...我一個人手有限,請人又怕付不出薪水

有考慮來電預約自取三杯送一杯...你們覺得如何啊?
請問昨天晚上...是否有站友來買茶...但是掉了200元在地上嗎


如果有...請告知我...我會拿給你



順便跟大家報告一等一鹽埕店已經完工了(我師父開的)

大家有空可以去坐坐,也歡迎咖啡.品茗.音響達人蒞臨指較

1.有現泡的純天然茶 2.有自炒的心鮮咖啡豆(炒豆機可以讓你拿豆子來炒)
3.有幾十萬的黑膠唱片音響 4.請真正的達人跟我們交流關於咖啡和茶的知識
5.沒有冷氣


PS:五福路過愛河橋走到快底,看到7-11旁邊的新興街再左轉100公尺就看到了



SFTGFOP1 wrote:
順便跟大家報告一等一鹽埕店已經完工了
大家有空可以去坐坐,也歡迎咖啡.品茗.音響達人蒞臨指較


PS:五福路過愛河橋走到快底,看到新興街再左轉100公尺就看到了
...(恕刪)


那大樂店還會繼續開嗎??
chiujung wrote:
那大樂店還會繼續開嗎...(恕刪)



盡人事聽天命囉

綠茶升級+紅茶升級不知能否抵抗大環境的衝擊
SFTGFOP1 wrote:
盡人事聽天命囉...(恕刪)

我也住附近...今天下班來去交關一下...平常都喝50x..本身也是咖啡重度愛好者,希望能喝到驚喜!
問一下50x的綠茶有家茶精嗎?如果有就要去50x店門口趕羚羊了!!
我家每個禮拜都叫外送茶飲喔...謝謝老闆....
你的新店在哪裡?我朋友家在六合夜市附近..我們每個禮拜都打牌2~3天叫外送飲料量滿大的喔!
計別情 wrote:
我也住附近...今天...(恕刪)


我從來就沒有見過茶精這種東西...

香精茶=在茶葉製作烘焙的時候噴附添加的,等茶葉完全乾燥...水溶性的香精就附在茶葉上了
(為甚麼完全不苦不澀的淡薄茶水,能有這種跟茶質濃度不成比例的濃濃香氣? 淡茶濃香...不奇怪嗎?)
(一杯天然的茶泡的濃不濃,絕對影響到茶的香度+苦度+澀度...都是成正比的)
並非甚麼泡好時再滴幾滴茶精的這種誇張說法(我懷疑那是有心人故意拿來跟香精茶混淆視聽)

不管你泡茶的方式多麼正確...只要你選用噴附香精的茶葉...泡出來的就注定是含有香精的茶水
(我很早就教過大家了,拿杯XX家的茶,到你可以信賴的茶行...請老師父喝,再請問他們)
(為甚麼你們這裡的茶沒有比這杯還香? 老師一定會告訴你答案的 )



我只需在你面前大裝震怒...老子從頭到尾泡給你看...你看我有沒加X精的動作?

工讀生也可以實話實說:我從來就沒有看過老闆泡完茶後...還另外添加X精!!!

(其實一點意義都沒有...因為該茶葉的製作過程...你沒參與+也看不到)



先搞懂並釐清以下這兩件事情的字面意思再來談吧
1.店家有沒有使用添加香精的茶葉來泡茶? 2.跟該店家的茶有沒有添加茶精?

如果你把焦點放在第二點...那一定查不出甚麼鬼來(茶精很可能)是無中生有的東西
一旦大家對於第二點追查不到甚麼鬼時...自然而然,很容易就會去忽視第一點(也沒力氣再查了)


創造"添加茶精"這個詞的人...真的是非常高明,完全引導我們往錯誤的方向去查


SFTGFOP1 wrote:
我從來就沒有見過茶精...(恕刪)



老闆解釋不錯,淡有沒有這種東西就以當事人說不說而已,小弟想說的就是從本身乾茶葉就有了然後加入滾燙的水裡面或者乾茶葉加入滾燙水然後再加些有的沒的,有誰會在雪克杯裡面放完冰塊糖漿在加入茶之後添家東西阿!因該是沒吧!
我上禮拜買了5+1的青茶
老闆說換茶葉了

感受不到之前那種回甘的感覺, 更甚者是放在冰箱一天, 只剩下茶色而不見茶香
不知道老闆有沒有考慮換回原本的青茶?
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