素蘭麵攤

工作熊

15分

樓主

工作熊

個人積分：15分

文章編號：32031450

基本上我不會肚子痛啦！
不過你有沒有注意到我建議吃乾麵或乾米粉，
而且總是買回家吃。
也沒有建議喝它們家的紅茶。
而且我現在一年大概吃個6~8次而已。

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瘦狐狸

1528分

12樓

瘦狐狸

個人積分：1528分

文章編號：32042555

雖然我沒吃過這間
但米粉加麵混著吃也是我以前的做法

工作熊

15分

樓主

工作熊

個人積分：15分

文章編號：32088577

這叫「米粉麵」，一般的「米粉麵」都是混合著油麵及米粉，但這裡混的是外省麵及米粉啦!

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SPS2001

533分

14樓

SPS2001

個人積分：533分

文章編號：32727481

這一家麵攤約開了三十二年,最早是開在現址的對面用簡陋棚子搭著
剛開始一碗好像七元比當時後的麵攤十元還便宜

工作熊

15分

樓主

工作熊

個人積分：15分

文章編號：32914770

SPS2001 wrote:
這一家麵攤約開了三十...(恕刪)

大哥真的是老一甲人!
佩服佩服!
當初「東昌」還開業的時候開始的吧！

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米色魚眼

44分

16樓

米色魚眼

個人積分：44分

文章編號：32926605

工作熊 wrote:
大大怎麼就給它抖出來...(恕刪)

這不是什麼祕密吧...只是大家都心知肚明，不願點破罷了...

不過他們家的麵，我倒是吃不習慣...

過鹹水

66分

17樓

過鹹水

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文章編號：39284910

這樓是要把住在一甲,大社的人挖出來嗎?.....

我國小時候,被指派來買麵,從大社國小騎腳踏車過來買
那時老闆娘還在,光跟做工的排隊買麵,就折騰得半死不活
老闆娘是因為大腸癌掛掉的

工作熊

15分

樓主

工作熊

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文章編號：39411360

過鹹水 wrote:
這樓是要把住在一甲,...(恕刪)

看來這家小麵攤真的是很多一甲及大社人所熟悉的店面，
其實每個家庭總有些不為人知的內幕，
當初老闆娘還在的時候總是很阿莎力，不過那時候味精加得比較多...
所以很多人吃後都會覺得口渴，
現在換男老闆操刀後，味精已經沒有那麼多了，個人吃後也比較不會那麼容易口渴了，
具我瞭解，老闆娘早逝另一則是操勞過度，那時後明明已經生病了，那是硬拖著身子作生意
最後還是什麼都沒賺到，
那時候他們家的小孩好像還出去自立門戶，
不過後來收起來，一家人還是窩在原來的地方...

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