瀚品大飯店(高雄中信大飯店 改建後名稱)-3F港式飲茶(水準還沒恢復期)


Dr.sam wrote:
我跟我家夫人上星期去...(恕刪)


是吼?恩~~果然連這道也變了

Dr.sam wrote:
幾年前吃過國賓覺的比不上當時的中信, 大大現在覺的國賓跟中信比如何呢?


以前有家人是很支持國賓,但那時候我都是比較偏好中信,我也是覺得以前的中信好過國賓

現在...
鹽埕區的中信,比不過國賓
夢時代的中信,就維持以前水準,所以還是比國賓好



bobby49 wrote:
糟了慘~~我是吃成功店的~~
難道在高雄找間好吃的飲茶這麼難嗎


沒辦法,好幾家原本一開始都不錯的,也都變味道了

一開始的成功翠園是不賴的,一開始的漢神巨蛋翠園也是不錯的,一開始的海寶也有一定的水準...
現在舊中信也有點(希望是還沒恢復而已)

還是最懷念 五福路的六榕茶樓



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另外一提...
台北的福華港式飲茶很好吃
但是高雄的福華 飲茶我就不知道了
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品
華王算勉強還hold住一些水準啦!!
上星期專程跑了一趟夢時代的中信飲茶, 現在改名叫"品中信", 感涭不到過去中信大飯店飲茶的水準, 椅子變成板凳, 實在不宜久坐, 服務水準遠遠不及中信飯店過去的水準, 去吃時不是人很多, 大概只有三成客人, 追加了一碗魚片粥,結果大概廚房漏煮了, 等了差不多半小時, 請服務人員催了兩次才送到. 餐點不覺的比現在的翰品有明顯的好, 可能換了地方, 消費者的特性不同了, 在夢時代用餐大約一小時, 沒看到老人家來用餐, 不像過去的中信或現在的翰品, 有很多年長的客人會來飲茶. 夢時代這個飲茶只能算是逛街的餐飲了, 應該不會專程過去飲茶了.
從台北下來玩,
看到先前網友大推,特地去吃吃看
沒想到中信換成翰品,也真不幸沒看到這篇
還點了網友們推的烤乳豬...

樓上的網友說的都中了...
東西不熱,像隔夜菜形容真對.

烤乳豬,真的很誇張
涼的就算了,加上皮肉分離,最爛的是根本沒肉
吃的每一口都有骨頭,頭一回吃到這麼難吃的烤乳豬
總共有8片,我不信邪吃了4片,都可以吐出碎骨...
吃了半盤就可以吐出半盤的烤乳豬骨....
忍不住看了另半盤,原來都一樣,都有碎骨.這東西能吃嗎...

結帳時,問櫃檯有沒有意見表...
我要把這問題寫上去,櫃檯說沒印,
他們也沒發生過這樣情況,他會幫我們反應...

我想會石沈大海吧...

結帳才知烤乳豬那麼貴啊....

上來留言是不要再有人去踩到大地雷了....

台北的京星好吃便宜多了....
咦~~怪了
怎麼沒有人知道
高雄中信飯店已經賣給大陸的財團
(其它地方的中信我就不知道了,好像也~~)
並將原來的員工資遣
所以
瀚品大飯店跟以前的中信是沒有關係的喲
請大家不要一直以前以前的比
這是阿陸仔開的飯店

至於被裁員的員工們自立救濟
集資到夢時代開了品中信
這就是大家到品中信用餐可以看到很多熟悉面孔的原因

以上消息是我老婆到品中信用餐時聽員工講的
有錯我可是不負責任的

jackiee.tw wrote:
咦~~怪了怎麼沒有人...(恕刪)


之前好像在這邊是有看過這樣的傳聞,那這樣應該就是真的了

這樣下來,我更是不會再去鹽埕區那間飲茶了
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品

jackiee.tw wrote:
並將原來的員工資遣


我在瀚品還看到一些熟面孔.
個人覺得師傅的手藝比夢時代更佳!
記憶之所以美好,乃是在於它在停止之處就不再隨著時間而折舊。

jackiee.tw wrote:
咦~~怪了怎麼沒有人...(恕刪)


根本沒有所謂有轉手什麼大陸人經營的事!家人在那上班,還是由中信辜家在經營.隨便散播消息,然後在以一句"有錯我可是不負責任的"話帶過,是乎有所不妥.

daul95 wrote:
根本沒有所謂有轉手什...(恕刪)


我也是聽之前在裡面工作的員工講 賣給大陸人經營~~
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