阿亮雞排

kgh

198分

11樓

kgh

個人積分：198分

文章編號：43036868

我比較喜歡五甲夜市的阿亮香雞排
雞排咬下去感覺還有肉汁的感覺
別攤的炸的有點老

kgh

198分

12樓

kgh

個人積分：198分

文章編號：43036874

不過五甲夜市的阿亮香雞排老闆有點酷
不會講太多話，要不要切、要不要辣...

葉一

228分

13樓

葉一

個人積分：228分

文章編號：43042412

cs0762 wrote:
可是我覺得油溫不夠高...(恕刪)

確實收尾的油溫不夠...不過因該是量大...炸不完下一批下去可能就會過乾

這個阿亮哥.......

大小眼

我老婆去買都很客氣...........我去買都一組臉 orz

差粉多

ycbe819

27分

樓主

ycbe819

個人積分：27分

文章編號：43046077

男人嘛！哈！

kgikgikgimit wrote:
確實收尾的油溫不夠....(恕刪)

LoveTraveling

17分

15樓

LoveTraveling

個人積分：17分

文章編號：43048485

ycbe819 wrote:
當兵的最愛，林園小吃...(恕刪)

有聽過耶，食尚玩家好像有拍過

天鵝鵝

0分

16樓

天鵝鵝

個人積分：0分

文章編號：43050097

亂入一下~~
馬祖的阿亮雞排~~可以去嘗嘗看喔~~
百頁豆腐 100分

opbook

25分

17樓

opbook

個人積分：25分

文章編號：43189415

其實我覺得大多數來說他炸的都很不錯!!

也不是想替他開脫什麼~~因為我之前也是做食品的~~我非常了解食品只要是"手動"都很難保持一定的品質!!

正如戴勝益所說為何他會要求旗下照SOP流程去走~~雖然失去了店的靈魂與個性~但卻將錯誤減到最少!!

所以我也說這家是我目前高雄吃到最好吃的一家香雞排~雖然老闆真的有時臉很......嗯!!