[食記]鯤鮨.割烹 Wine 圖多多

LiiPii

5分

11樓

LiiPii

個人積分：5分

文章編號：5340884

SanAntonio大大，好久沒看到你的文章，馬上來拜讀!!

pda4700

46分

12樓

pda4700

個人積分：46分

文章編號：5341939

拍 Menu 時只注重在價錢，內容卻看不清楚。

令夫人是"女王"，令嬡是"公主"，請問我們是否該稱呼你為"陛下"?

honeybear

513分

樓主

honeybear

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文章編號：5342084

pda4700 wrote:
拍 Menu 時只注...(恕刪)

一般高價日本料理店都是無菜單式的料理啦...

這是出套餐的價位內容都大同小異

只是食材上會比較講究一些就是!

原本是放大圖不過01有圖限制所以有三分之一被裁掉了!

攝影音響品酒美食旅行工作之餘的小興趣...

SanAntonio

131分

14樓

SanAntonio

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文章編號：5343491

LiiPii wrote:
SanAntonio大大，好久沒看到你的文章，馬上來拜讀!!

別這麼說，小弟偷懶許久，一些部落格的文章都沒貼過來，倒是要謝謝您提醒我連結錯誤的事情　^^
而且手上好幾篇連載都已經擺很久了

honeybear wrote:
一般高價日本料理店都是無菜單式的料理啦...
這是出套餐的價位內容都大同小異
只是食材上會比較講究一些就是!

很多高級日本料理的確都沒菜單的，尤其一些新鮮魚貨很難每天都有詳細價目，所以在用餐的時候不妨可以告知店家大概的預算，比較不會有"意外"

SanAntonio

131分

15樓

SanAntonio

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文章編號：5343696

hujewang wrote:
真不好意思,這道"羊里肌(lamb chops)黑櫻桃雪莉醬汁,佐巴薩米可野菇"是小弟我昨晚自己煮的晚餐
我現在在North Carolina進修,外面餐廳都很貴,想吃就自己做啦...(恕刪)

看來下次您回來可以改行了，哈哈！
所以餐桌上那杯想必也是珍釀了？
雙人燭光晚餐，真是浪漫啊！

只知道您出國，還不知是北卡，我以前在北卡的RTP也呆過一陣子，附近有知名的Duke，該不會大大就在那兒吧？

hujewang

35分

16樓

hujewang

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SanAntonio wrote:
看來下次您回來可以改...(恕刪)

我在Winston-Salem的Wake Forest
桌上那杯,我也希望是DRC

不過可惜那是我煮菜倒太多的西班牙雪莉

,喝起來也還好啦
我在這大概都喝10-20 USD 的酒,有一些還不錯
我有紀錄一些心得在我的blogger,只是現在我正把他們搬到另一個地方
到時後穩定了我在跟你說網址

SanAntonio wrote:
很多高級日本料理的確都沒菜單的.....所以在用餐的時候不妨可以告知店家大概的預算，比較不會有"意外"...(恕刪)

其實如果吃omakase最好是要先問好價格,或提供你的預算,除非你口袋飽飽不在乎
否則像去了New York的Michelin 2 stars Japanese restaurant (only one with 2 stars) "Masa"
一個人US$ 400起的價格,可是會嚇死人的

SanAntonio

131分

17樓

SanAntonio

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hujewang wrote:
其實如果吃omakase最好是要先問好價格,或提供你的預算,除非你口袋飽飽不在乎
否則像去了New York的Michelin 2 stars Japanese restaurant (only one with 2 stars) "Masa"
一個人US$ 400起的價格,可是會嚇死人的...(恕刪)

一個人US$ 400"起"!?
等中大樂透，不，要中威力彩再說吧！在高雄還是先去鯤鮨就好了～

一個人台幣四百不知道會不會被大雄師傅轟出去？

[食記]鯤鮨.割烹 Wine 圖多多

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