雄心壯志‧肉包王者:鳳山無名肉包

看清楚第一張圖鐵鍋裡面的水了嗎?
再參考第三張圖片鍋裡的水
一堆油再加上嚇人的味精
這樣的肉包好吃嗎?
鳳山好吃的肉包還有許多家吧
羽球館旁的「池」手工包子、衛武營都會公園旁的禾家包子工坊
有興趣的大大們去試試看吧

cdjacky wrote:
看清楚第一張圖鐵鍋裡面的水了嗎?
再參考第三張圖片鍋裡的水
一堆油再加上嚇人的味精

我眼力沒那麼好,請問你從哪裡看到很多味精?
魚港楊記香姑肉包好吃
他們家我覺得皮太厚

a888838 wrote:
他們家我覺得皮太厚


我是覺得收尾的地方太厚,其他地方是還好,
有點油,因為買回來時有一顆肉包破了,
搞的整袋的包子都好油
將圖片下載放大就看的到了,或是直接去看他們的鍋爐就看的到了
吃完口渴以及舌面刺麻就是味精啦
這是許多吃過的人所共同的感受
當然可以不認同我個人的看法,或是對我按個「爛」
吃...本來就是這麼主觀

cdjacky wrote:
看清楚第一張圖鐵鍋裡...(恕刪)



你說衛武營的那間 我都沒看到人潮耶!!

是我LAG了嗎~~~ 樓主說的這間 是真的還不錯阿
說實在的,我也不知味精怎麼看

不錯吃倒是真的,又不貴

其他店很多賣到15.6元的口味都不喜歡

坐吃的,生意好,東西就新鮮

有人不喜歡,也不錯啊,少個排隊的來擠

~~~~~~~~~~~~~~~~~

說到肉汁,我是覺得~因為皮有點厚
所以第一天吃會覺得皮沒啥味道
若之後再蒸著吃
湯汁有些會滲到皮裡
也不錯!!
這間真的很好吃, 我買好幾年了, 剛出爐的最好吃, 不過要是一天內沒吃完, 可以請教老闆, 老闆會教你蒸的方法, 三.四點人特多, 有時都要排半小時以上才買的到, 黑糖饅頭也很好吃唷~
上次經過偶然看到有去排隊買10顆肉包
但隔天吃還是有肉汁真不賴
可惜就是皮厚了點
皮太厚,肉肥了點,我倒是蠻喜歡的,如果等比例縮小個60%,讓一口咬下去皮跟餡可以同時吃到,可能好一點,但現在這種尺寸,總是會吃到一大塊饅頭。

武慶路靠近三多路這邊,有一個包子店叫做"八多一",我覺得還不錯。

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