這是小老闆自己寫的介紹 照片中所謂的女朋友是小老闆的女朋友
假日經過時人都很多

於是找了各平常日晚上去吃

我們三個人都點了肉骨茶麵小碗

還有縱合魯味小的

魯味不是很入味

但是滷的夠爛

麵的話

可能麵條的關係

我們三人是覺得麵沒什麼特色

料是還蠻實在的

湯頭也不錯

只是吃完之後 跟期待中的有段落差

假日排隊的可能都是因為網路的關係來的吧
休息是為了走更長的路 http://tatamichen.pixnet.net/blog


分享一個昨天這家吃飯的"不愉快"經驗


這家店我和同事們之前去過很多次了 但同事也因為某個不愉快的經驗 從那次起就沒再去過

昨天 我和我老婆兩個人心血來潮 一起去這家店用餐


關於座位的問題 樓上以有很多人反應過了 我個人是覺得還好 兩個人也不好意思占人家四個人的位子

但是點餐的時候 我和想說 點一碗大碗的肉骨茶麵 兩人一起吃 再點些小菜或其他的東西

可是當我劃下第一行的大肉骨茶麵後 這時候 老闆在我旁邊搭腔了「大碗的麵很大,吃的完嗎?」

我回答「我們兩個人一起吃啊」

這時我居然聽到一個讓我傻眼的回話

「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」
「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」
「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」
「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」
「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」


(內容可能有誤 但意思確實是這樣)

這樣的回話真的讓我傻眼 一來這家店沒有低銷的規定 二來也沒有規定不能共食

而且 我又不是只點一碗麵兩人吃而已 我只是還沒點其他的東西啊

當時心情大受影響 一家服務業 服務態度真的........




我想 我這輩子不會再去這家店了


hchl wrote:
「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」
「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」
「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」
「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」
「啊 我們沒有賣這樣子的喔 這樣我們划不來」



這跟鳳山中山路上的某一間麵攤的態度一樣
小弟當初也是上了01看了介紹才去吃,
口味雖然是不錯,但最近的一次也是最後的一次,
原因也是跟樓上的大大一樣,老闆嫌我們點的餐不夠
這樣他會不符成本,硬要我們點二個主餐,不然就是離開,
只能說不是很餓就不要去吃這間囉!!
這家店~老實說很早前我就體驗過他們的服務態度了!~也是坐位的問題和老的那位男老闆有些不愉快~~去過一次後 我就不在踏進這家店了!~~哎
味道也只是SO SO ~~
充滿心機的服務態度,終究會露餡!看來店家根本不懂什麼是服務態度???一個會挑客人,會跟客人抱怨,會嘲諷客人等等....的店家,還真是讓人開了眼說!這家店除非食物真的美味到可以讓客人被修辱也甘願,否則在口耳相傳下,必定會敗在其毫無規局的服務精神>>>>>
我也算常客
東西不難吃....但也不是人間美味
普普通通
可能我不挑吧...
服務態度老闆有時滿熱心...
但嚴重的大缺點就是只賣到2點就休息
.....真的是2點喔.
好.賣到2點沒關係.人家總得要休息
每次...不只是我.我看過很多客人.都停好車(那邊車超級不好停).甚至已坐到位置上
才告知...休息了喔
當下的感覺真是很差!@#$%.....
老闆應該看到客人在門口.就要出去招呼說休息
並不是客人已經進門口坐好位置才說不賣
麵說不能加湯.湯是一份一份做好的
不知道客倌是如何看的.我是覺得不然
因為我點乾麵或飯都有一小碗的湯呀
奇蒙子問題
不是惡意批評.希望能把缺點改進.應該會更好
這個味道不會太多中藥的味道
很純 很和緩
不在是眾口味的東西
記得肉骨茶是馬來人早餐都在吃的
有健康的感覺喔!
雨刀 wrote:
看完這篇的介紹後特地...(恕刪)
今天上新聞了
我想我不會再去了
以前我去的時候還沒那麼多人---我7~8年前就去吃過了
我感覺老闆很好啊
還會放音樂給我們聽
怎麼現在變這樣
原本我以為上星期碰到的事應該是個案
結果看到新聞才知道
原來是老闆變了
他以前不是這樣子啊
文章分享
景點說明
  • 和記肉骨茶專賣店 4
    地址: 高雄市苓雅區成功一路157號
    營業時間: 約am10:00~pm10:00全年無休
    電話: 07-5352661
    無線網路: 尚未提供
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和記肉骨茶專賣店
名稱: 和記肉骨茶專賣店
地址: 高雄市苓雅區成功一路157號
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