看照片是小小覺得不對勁。什麼樣的食物,搭配甚麼樣的餐具,是有講究的。這樣的食物,搭這樣的餐具,很明顯是有問題的。價格貴不是不行,一隻處女蟳成本350算是高檔,鹽焗配料成本不高,就算賺一半,賣你800元,確實不算貴。但那隻小螃蟹看起來成本應該不多於200元。此外看起來像是九孔的鮑魚、石斑,都不算高檔食材,加一加3200,算是價位高了。這麼高的價位,算是吃氣氛的。但餐具這樣擺起來,看不吃這個價值。論口味,中洲渡船頭那幾家,也算是無菜單,沒有精美餐具,但這個價位擺出來,應該是一種滿滿的感覺。
餐具和氣氛比較感覺不出那個氛圍...其實我也木舌,所以我比較看裝潢氣氛,哈哈。日本吃龍吟1人一萬出頭雖然單價高,可是感覺出物有所值,去澳門吃1890一餐也快一萬不過真是好吃阿,甚至紫逸軒單點一些小點也比這個精緻...高雄的帕莎蒂那質感也比它這個好,它的氛圍和裝潢可以加強點...至於口感,我沒吃過就不評論了。參考參考~謝謝樓主的分享,或許有機會...我去嘗試看看。