吃完還是口渴,因此心中是有疑問。菜應該算是台菜吧,精緻度不需說,但是舌頭沒刁到那程度,實在無法領略如此繁複作功的滋味。
看照片是小小覺得不對勁。

什麼樣的食物,搭配甚麼樣的餐具,是有講究的。

這樣的食物,搭這樣的餐具,很明顯是有問題的。

價格貴不是不行,一隻處女蟳成本350算是高檔,鹽焗配料成本不高,就算賺一半,賣你800元,確實不算貴。但那隻小螃蟹看起來成本應該不多於200元。此外看起來像是九孔的鮑魚、石斑,都不算高檔食材,加一加3200,算是價位高了。

這麼高的價位,算是吃氣氛的。但餐具這樣擺起來,看不吃這個價值。

論口味,中洲渡船頭那幾家,也算是無菜單,沒有精美餐具,但這個價位擺出來,應該是一種滿滿的感覺。
九把刀早期有篇小說,三百塊的周日無菜單料理,感覺比較吸引人。

weicar wrote:
很特別的餐廳 要先...(恕刪)
預算100夠嗎?????
這一間我也去過,牆上有掛一些政治人物去用餐的照片

應該說這是避人耳目的好地方

如帶小三
高雄海濱餐廳、金聖春或台南市小東路阿進仔隨便找一家的c/p值都克彈它...
餐具和氣氛比較感覺不出那個氛圍...其實我也木舌,

所以我比較看裝潢氣氛,哈哈。

日本吃龍吟1人一萬出頭雖然單價高,可是感覺出物有所值,

去澳門吃1890一餐也快一萬不過真是好吃阿,

甚至紫逸軒單點一些小點也比這個精緻...

高雄的帕莎蒂那質感也比它這個好,

它的氛圍和裝潢可以加強點...至於口感,我沒吃過就不評論了。

參考參考~

謝謝樓主的分享,或許有機會...我去嘗試看看。
多發了一次,自刪,見諒。

可以的話請幫我刪除這個回應。
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