今天去花錢找罪受(不便宜),只怪自己沒事先上網做功課,只能說是一間目標很明確,只做日本人和會講日文熟客的生意,說白一點不會講日文就看不起你,要不要吃自己看著辦,排隊人一堆,還有網路上一堆擁護者會跳出來說花錢不是老大,我認同但我也不要找罪受,因第一次去,所以請老闆推薦,竟然反問有沒有上網查查過,然後不理我就和隔壁桌熟客聊天,再問兩個人點了4樣會不會太多,竟然回說這裡是吃巧的,真的很xxx,過程還有很多讓人很x的事,只能說被熟客寵壞的店,以後要多上01做功課。
最後我想說有本事回日本開店!

pasido wrote:
所以第一次去的客人不...(恕刪)


我第一次去就跟她說:『我看不懂』

老闆娘就說:『你看想吃什麼隨便點...我幫你問有沒有』

從此之後的6年每次我都連菜單都沒看就隨便點XDD
這是一家看不起台灣人,只服務日本人和熟客人的店,新客人不會講日文,進去只會找罪受,去過一次,不管好不好吃不會想再去的店,而且很想告訴老闆有本事回日本開店..

A-CHIEN wrote:
這是一家看不起台灣人...(恕刪)


日本服務不是都很優..[騙人沒去過日本...}

花錢吃飯找罪受..還真是

一句話..不吃最大..
心痛的感覺很不安~!我真的不想當我自己了
haomaru wrote:
這家店的經營風格早已...(恕刪)


日本人不是都強調自己很有禮貌嗎??
要學也不學完整套,只學一半,還這麼囂張
這不符合生意人的生存之道,等有一天他們發現時已經晚了
希望他們的後代可以改進吧
haomaru wrote:
這家店的經營風格早已...(恕刪)
A-CHIEN wrote:
這是一家看不起台灣人,只服務日本人和熟客人的店,新客人不會講日文,進去只會找罪受,去過一次,不管好不好吃不會想再去的店,而且很想告訴老闆有本事回日本開店..


他沒有看不起台灣人吧!我第一次去的時候只是覺得他們講話比較沒那麼親切,但是也沒有不禮貌!

每次請他幫我推薦菜色也都很中肯很好吃!我覺得是一間很棒的店!而且只要態度親切他相對的態度也很親切!

基本上我還是覺得是一間很好的店!好吃!價位合理!

linlin~琳琳 wrote:
日本服務不是都很優....(恕刪)


大多數吧!但也有很兇(超兇的)店家(但也很好吃就是了XDD)
說說上星期第一次去吃的經驗和觀察,
11:30準時入店發現一片黑壓壓....(難道是遇到店休)
仔細一看才發現店裡已坐滿一半的客人了,
雖然電燈都沒有開,
也沒有任何服務人員來招呼,
但大家都很有耐心的等侯店家就緒。

中年員工負責點飲料,
點菜則是胖胖員工和老闆娘負責,
我去之前有上網作功課、參考了大多數網友推薦的菜色,
所以當老闆娘來點菜時,
看不懂菜單的我用中文點菜時,
她還唸了日文發音給我聽....
老闆娘態度很OK,
沒有傳說中對生面孔的客人很冷淡的情形。

隔壁桌也是第一次來,
表示看不懂日文菜單,
要老闆娘逐一介紹菜單上的菜色給他們聽,
老闆娘就用台語說:「我沒有辦法這樣介紹,看你們想吃哪一種跟我說。」
客人表示想吃店裡較招牌或好吃的,
老闆娘:「都不錯,看你們是要吃什麼肉、什麼菜跟我說,或是我幫你們作主。」
客人不知所措...
老闆娘:「你們今天有比較想吃什麼嗎?」
客人還是繼續沈思....
老闆娘等了一會兒就先去幫別桌點菜了,
不過後來還是有回來幫這桌客人點菜。

接著我同事剛好一家也進來吃飯,
她們也是第一次來且看不懂日文,
這一次換胖胖員工點,
她們點餐的方式或許可以供不懂日文的朋友參考,
例如:
我同事:「我們今天想吃鰻魚,有什麼可以選?」
胖胖員工:「有鰻魚蓋飯、鰻魚握壽司、鰻魚蛋捲...」
我同事:「我們想點一份雞肉,有建議的嗎?」
胖胖員工:「今天有炸雞....等」
我同事:「除了飯,有麵嗎?」
胖胖員工:「有....我們有XX麵和XX麵」
點餐時間不短,
胖胖員工也沒有出現不耐的表情,
其至還會主動安撫我同事的女兒。

同樣都是第一次來、同樣都是看不懂日文菜單,
若沒有事先上網查過什麼好吃,
其實可以像我同事這樣給店家一個介紹菜色的方向,
例如你今天想吃什麼肉、或你喜歡吃什麼魚....之類的,
點菜就會順利很多。

我和同事之後討論,
覺得點到的幾道菜都不錯(就我自己而言...是會再想去吃的程度....)
沒有地雷,
而服務態度也沒有傳說中的不佳(但也沒有很熱情...),
雖然希望日文菜單下方能附註中文,
不過也能理解店家不改菜單的動機,
因為之前有網友分享過,
老闆娘其實知道這份日文菜單在網路上有很多人不滿,
但為了在小小店面讓在台灣工作的日本人可以吃到家鄉味,
只好用這種方式來避開一些在地客。







Mr.河馬 wrote:
哈哈哈!這家店的服務...(恕刪)


看到大大的內容,真是頗有"若有雷同,純屬巧合"的感覺.
記得有一次路過,看到店內有一些人氣,想說進去吃吃看,結果到了店門口,拉門開著且店門口內站了一些人, 因為走道不寬,所以不方便硬擠進去,這時服務人員看到門開著也不問我是否要用餐,直接伸手將拉門關起來,這時的我心理只有一個想法:可能是生意太好,不缺我這個客人及未來他可能會帶來的其他客人.
現在的我卻是心有所悟.

若是騎摩托車去消費,最好別停在他們店門口,因為那是停汽車的.雖然你(妳)也是他們的客人.雖然你(妳)先停,店員還是要你(妳)移摩托車以便讓開車的客人停車.
沙漠蜥蜴 wrote:
看到大大的內容,真是頗有"若有雷同,純屬巧合"的感覺.
記得有一次路過,看到店內有一些人氣,想說進去吃吃看,結果到了店門口,拉門開著且店門口內站了一些人, 因為走道不寬,所以不方便硬擠進去,這時服務人員看到門開著也不問我是否要用餐,直接伸手將拉門關起來,這時的我心理只有一個想法:可能是生意太好,不缺我這個客人及未來他可能會帶來的其他客人.
現在的我卻是心有所悟.

若是騎摩托車去消費,最好別停在他們店門口,因為那是停汽車的.雖然你(妳)也是他們的客人.雖然你(妳)先停,店員還是要你(妳)移摩托車以便讓開車的客人停車.</blockquot>










我都直接停門口說....話說她們家的花枝麵線好好吃XDD

這家店風評差只能說是活該~~~

我去過不少日式餐廳
許多日籍老闆還是一樣,依國情要求準備中文菜單,不然也會有中日文菜單

這家店家,我可以理解他的堅持,但請注意這裡是台灣不是日本
店家或許很想好好招待客人
但沒天顧客那麼多,每桌都要一一介紹菜單,我想店家也沒那種本事
也因此~~~活該~~~明知一切問題都出在菜單~~
卻死活不肯改

建議店家~~~如果不想改菜單,就請在店門口掛"非日本人與懂日文者勿進"
這樣自然沒有不好的風評
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景點說明
  • 惠美壽亭 4
    地址: 高雄市苓雅區中興街135號
    營業時間:
    電話: 07-3311961
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
惠美壽亭
名稱: 惠美壽亭
地址: 高雄市苓雅區中興街135號
體驗評分:
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