【貓FOOD】韓珍館‧精粹韓國料理碳烤吃到飽



這天南下高雄遊玩,也順便約了在南部的朋友一起聚餐,對於南部美食不甚熟悉,於是後來決定前往位在大遠百美食樓層的『韓珍館』韓式碳烤。



中餐、晚餐的消費方式會有些不同,這到沒什麼稀奇,因為許多吃到飽的店家幾乎都是這樣;但是男生與女生在消費價格上有所區分,到倒是比較新鮮的消費模式 (這樣是欺負男生嗎...),女生$390、男生$450 (是誰有證據顯示說男生一定比較會吃的...)。



店內環境寬敞,用餐起來還滿舒適的。





美食吧、飲料吧應有盡有,當然冰淇淋和暢飲的可樂也少不了。







先點了幾道熱食墊墊肚子,否則等到碳烤的食材可以奉獻的時候,我們應該餓垮了吧桌上也有提供新鮮蔬菜與洋蔥可以搭配碳烤一起食用,健康加分。



第一輪先請服務生全部都先上來一份,這樣才知道等等只要針對什麼加點就可以。



肉品的品質還不錯,不過每一片都是超長的,也因此店家有提供剪刀的服務;讓大家在碳烤後可以剪成一小段來share或是比較好烤。



醃製方面的食材看起來也非常可口 (當下肚子餓可是什麼都覺得好吃啊)。



一開始真是會有點嫌烤爐有點小,烤的速度追趕不上被我們消化的速度。



火侯的大小從旁邊的旋鈕控制,這裡是採用瓦斯碳烤,而不是一般的木炭式碳烤。



看看這培根肉,真是讓人猛吞口水...



超愛吃泡菜的我,可是連續裝了好幾碗的泡菜狂嗑;這裡的泡菜味道還滿對我的胃口,不會太辣,卻又有蔬菜的脆度。



海鮮拼盤,食材真是豐富,看上去還有草蝦、鱈魚、蛤蜊和秋刀魚等等;草蝦的份量算滿中等的,即使經過碳烤縮水後,還是可以感受那入口的存在感。



烤盤如果不小心因為火大而呈現焦黑,可以請服務生來更換新的烤盤;這樣食材才會烤的漂亮,且吃的健康 (服務費是給假的嗎!當然要好好發揮一下囉)。



超級好男人"健倫桑"貼心的在準備烤蝦之前就把蝦殼全部給去掉,這樣等等烤好的蝦子就可以直接送入口中品嚐,省事不少....真是太優了;PS:由於這裡是吃到飽,所以草蝦就不用客氣的狂續盤,吃到吐吧。



蝦子的新鮮度可看得見,慢慢變紅的蝦身也表示著蝦子就快可以食用了。



等到火紅的蝦子呈現在烤盤上時,也宣告著大家可以動筷子把蝦子給吃進肚子拉~雖然晚餐的價格頗高,不過整體食材和服務的舒適度還算有水準以上表現;對於愛吃蝦子的人來說,無限量的加點服務,想必可以滿足些許的口腹之欲,暢飲的氣泡飲料、明治冰品,在在提昇了不錯的餐飲滿意度。

PS:假日人多的時候會有限制用餐時間,若平日無人排隊,其實店家都會很沙米思的讓你盡情用餐

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韓珍館 4
地址: 高雄市苓雅區三多四路21號12樓(高雄大遠百12F)
營業時間: 11:00 ~ 22:00
這間店上次回高雄時剛吃完
烤肉和草蝦的水準真的不錯
但是煎餅類等小吃,個人覺得一般啦
重點是價錢..真的不便宜阿
這家....
據前員工透露....
嗯..........
算了不多說怕被告.....
波霸果菜汁
illkid wrote:
這家....據前員工...(恕刪)


怎麼才說出口又吞回去了...害我好想知道唷^^(敲我吧...)
人生‧就該好好的盡情享受。 旅遊、美食,是我生活充電的元素~ blog.yam.com/jimmyfan0318
b1859ivy wrote:
這間店上次回高雄時剛...(恕刪)


蝦子真的還滿大隻的,不過它們的消費真的不低...只能久久才能去一次啊~~~
人生‧就該好好的盡情享受。 旅遊、美食,是我生活充電的元素~ blog.yam.com/jimmyfan0318
在這家吃過也在自由路那家吃過
(不過自由路那家關了不知道為啥)

煎餅跟飯或年糕好像是東大門比較好吃

但是其他小菜等的好像是韓珍館獲勝

但最近一次去東大門吃,東大門好像也多了沙拉吧,可能想跟韓珍館拼了吧?
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品
respect wrote:
在這家吃過也在自由路...(恕刪)


東大門!?我沒有吃過也...看來下次可以去體驗看看
有沒有什麼推薦的阿...
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景點說明
  • 韓珍館 4
    地址: 高雄市苓雅區三多四路21號12樓(高雄大遠百12F)
    營業時間: 11:00 ~ 22:00
    電話: 07-5377431
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
韓珍館
名稱: 韓珍館
地址: 高雄市苓雅區三多四路21號12樓(高雄大遠百12F)
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