[食記] 高雄。苓雅區 肉燥飯店VASIR (文化中心店)


 


帶這小泡菜來到文化中心溜溜,晚餐也順到在


這附近找食晚餐,在文化中心的左右後方都藏


這不少美食!今天翻開口袋名單中挑選一下,


決定要來品嚐有高級肉燥飯之稱的


" VASIR肉燥飯店 " 其中的割稻飯是店內招牌


也有由來的典故這就分享給各位~。


 


肉燥飯店VASIR就位於文化中心西門側門直走的


路上,把肉燥飯打造像有設計感的餐廳一樣。



門口處放有美食招牌可供給經過客人


考慮是否要入內食用重要的標誌 !



進入店家沒多久後客人也開始入內


一下子就客滿了 ! VASIR也有2F空間


座位不算少的店家~。




主廚推薦菜色有好幾樣可選擇~


另外VASIR也有提供WIFI !



肉襙飯店VASIR的MENU


可看到地址、營業時間、店家電話。



背面就可以看見各式菜色~



VASIR也有提供兒童座椅


小泡菜就可以乖乖坐在上面享用晚餐,


也會送上兒童餐具,很貼心。



看了VASIR的MENU後


我們兩個人共點了七樣菜色...(好像點了太多)


O割稻飯「魯雞腿」(90元)


O白切松阪肉(120元)


O芋頭沙拉(60元)


O餛飩湯(60元)


O大肉燥飯(45元)


O川燙青菜(60元)


O色色的青茶(45元)


 


全出餐擺好來一張



割稻飯「魯雞腿」(90元):


早期農村社會只要碰到割稻的活動,主人家在工作結束後,


會準備大鍋飯招待親朋好友,上頭有豆枝、豆輪、海帶、


片、醃黃瓜、豆干、滷蛋、榨菜、香腸與魯雞腿,雞腿


、滷蛋不夠入味。



大肉燥飯(45元):


瘦肉的比例偏高,肉燥若可以再鹹一點,


油度再高一點,相信拌飯味道更佳。



白切松阪肉(120元):


清爽的水煮肉,再淋點蒜蓉醬


帶有嚼勁,不錯吃。



芋頭沙拉(60元):


鬆軟綿密的芋頭沙拉,香中帶甜,令人不膩,


連小兒都可以輕鬆入口,大力推薦。



川燙青菜(60元):


依店家當日供應青菜為主,今天是燙菠菜淋


肉燥跟醬油,但不會感到太油。



餛飩湯(60元):


餛飩給了七、八顆有,份量不少,肥瘦摻拌的


餛飩,二個人差點分食不完。



色色的青茶(45元):


以這麼高個的青茶來說,奶蓋好像有點太少了,


青茶不會很澀,表現不錯,若奶油可以再多點,


口感會更滑順。



餵飽了小泡菜就像大爺一樣的姿勢,


看他最愛的姊姊MV。



VASIR名片



 


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店家名稱 : 肉燥飯店VASIR (文化中心店)


店家地址 : 高雄市苓雅區林南街18號


店家電話 : (07)223-8487


營業時間 : AM11:00~PM15:00、PM17:00~PM20:30



permio1 wrote:
 帶這小泡...(恕刪)

這間店去過二次,用餐環境舒適,
餐點不會太油,
算不錯的店。
permio1 wrote:



帶這小泡菜來到文化中心溜溜,晚餐


有點小貴,

不過還蠻好吃就是。
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