[食記] 吉林海產店.紅蟳粥 (高雄大樹)


趁著連續假期回夫人的高雄娘家走走
聽說有間小負盛名的海產店
是在大樹的舊鐵橋附近的吉林海產店
老闆人很好,知道我外地來的特地給了小包廂  (# ̄▽ ̄#)
 

在這店面旁邊有個小巷子,進去不遠處有他們的專屬停車場
我們來的早,剛進去的時候只有一組客人
點了餐,就定位,期待接著上來的每一到菜
 

生魚片拼盤
切的非常豪邁,大塊
鮭魚竟是冷凍的,扣分
鮪魚跟旗魚搭配哇沙米蘿蔔絲,還不錯,小推
 

清蒸蝦子
這蝦子好吃,新鮮,多汁肉彈牙
除了數量少了點以外,沒甚麼好挑剔的,推
 

鳳螺
額~沒甚麼特別的感覺
 

炸蚵仔捲
皮薄,荸薺混著蚵仔也許還有魚漿吧
口味還算不錯沾胡椒粉比較不會膩
這個要乘熱吃,冷了就不好吃了
 

鳳梨蝦球
粉厚但入口即化,蝦子不大隻但甜
組合起來口感不差,小推
 

花菜干炒松阪豬
花菜干,有點硬有點鹹
松阪豬還不錯,份量偏少。
 

紅蟳粥
確實是可以拿來當招牌菜,好吃
雖然紅蟳不多,瑕不掩玉
湯頭濃郁,蟹膏肥美,蟹肉鮮甜,少許香菜點綴
米粒吸收湯汁味道,入口皆是驚喜,推
 

鯧魚 (不知道有沒有記錯)
肉質新鮮多汁,煎得恰到好處
上點檸檬汁,好吃,推
 
最後的甜點水果就沒甚麼好介紹的了
整體吃下來,海產都算新鮮
口味也都還不錯,推
由於沒有付到錢,所以CP值就不評論了  
 
吃完還可以去舊鐵橋走走喔  v( ̄︶ ̄)y
 
 
地址:高雄縣大樹鄉竹寮路149號
電話:07-6510373
 
本文同步發表於:[食記] 吉林海產店.紅蟳粥就是衝著你來 (高雄大樹)
2019-01-03 23:33 #1
阿興耶 wrote:
鯧魚 (不知道有沒有記錯)

鯧魚很貴,不會切兩片隨便炸一下。那兩塊叫做帶魚。

這家是在地老店了,那個粥是出名必點。

下次再去就不用松板豬,蝦捲那些了,多點些新鮮海產。

Dr.sam wrote:
鯧魚很貴,不會切兩片隨便炸一下。那兩塊叫做帶魚。
這家是在地老店了,那個粥是出名必點。
下次再去就不用松板豬,蝦捲那些了,多點些新鮮海產。


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