cobrawu wrote:
清蒸魚沒入味可能是時間太趕了
沒理由趕啊!!只剩2桌共5人
下午3點...我知道了~累了.愛睏
cobrawu wrote:
可以請老闆娘找一尾魚適合煮三杯的，
聽起來不錯唷
三杯我喜歡.麻油的我也想試試!!
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此時隔壁愛玉的廚房還傳來陣陣香味，看到老板還在廚房忙，就去問了一下還能不能點菜。老板爽快答應沒問題，儘量點，只要有客人來，他們一定服務，等我們吃到三點半要離開時，還真的有另一組客人進來，看來老板當天沒得午休了。
這次點了一尾紅條煮湯，一份蛋炒雨來菇，一份海瓜子，一份三杯饅，一份山野菜，再加上一份炒麵，四碗免費白飯，總共才1,090元，一家二大二小吃的相當滿足。
愛玉與漁夫庇鄰而居，我想漁夫與愛玉的價格，應該不會有太大的差異才對。過年期間，各行各業都漲價，漁夫老板犠牲休假來服務大眾，而且面對食材採購成本上揚，順勢調漲售價應該也不為過，希望大家以平常心看待，不要太苛責漁夫的老板。
後記：當天引我們去愛玉用餐的那桌客人是大陸來的散客，一家共五口，搭小黃去的。用完餐後跟點菜小妹聊，她說很多大陸人會google到紅柴坑，不是小黃主動載來的。看來未來紅柴坑的價格上漲，應該指日不遠了。
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sheng-huang wrote:
2/2(四)下午二點多抵達紅柴坑時，先去漁夫繞了一下，發現只有一桌快吃完的客人，沒看到老板與老板娘，怕人家要休息了，所以沒敢進去打擾。
此時隔壁愛玉的廚房還傳來陣陣香味，看到老板還在廚房忙，就去問了一下還能不能點菜。老板爽快答應沒問題，儘量點，只要有客人來，他們一定服務，等我們吃到三點半要離開時，還真的有另一組客人進來，看來老板當天沒得午休了。
這次點了一尾紅條煮湯，一份蛋炒雨來菇，一份海瓜子，一份三杯饅，一份山野菜，再加上一份炒麵，四碗免費白飯，總共才1,090元，一家二大二小吃的相當滿足。
愛玉與漁夫庇鄰而居，我想漁夫與愛玉的價格，應該不會有太大的差異才對。過年期間，各行各業都漲價，漁夫老板犠牲休假來服務大眾，而且面對食材採購成本上揚，順勢調漲售價應該也不為過，希望大家以平常心看待，不要太苛責漁夫的老板。
後記：當天引我們去愛玉用餐的那桌客人是大陸來的散客，一家共五口，搭小黃去的。用完餐後跟點菜小妹聊，她說很多大陸人會google到紅柴坑，不是小黃主動載來的。看來未來紅柴坑的價格上漲，應該指日不遠了。...(恕刪)
感謝分享，上星期六中午我也載家人去了一趟漁夫吃好料的，也把板上大大的問題轉達。
阿芬老闆娘說現在物價比較平穩了，價格也慢慢回到過年前的水準。如果板上大大還是有疑慮，
老話一句，先問價格再點，避免結帳時的不愉快。至於照片部分PO在FB上，有興趣的大大可以去看看。
第二天中午本來還想去吃，當下就開口要訂位，沒想到阿順老闆說星期天中午有客人預定14桌的餐點，店裡面桌椅不夠擺，還要擺到隔壁去，只好打消念頭，一路餓回台南。
至於陸客Google到紅柴坑，我倒是第一次聽到。比較常看到的都是香港客人，坐船順便吃海鮮，
改天有機會再問一下阿順老闆。至於價位問題，應該還是會走平價路線，大陸客的消費能力沒有
想像中的強。如果真要漲價，就讓市場機制決定一切吧。
老虎不會在乎綿羊的態度。
世上沒有完美的時機，但是
有準備的人可以讓時機變得
完美
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