![[食記] 屏東潮州牛大福推薦-火鍋好讚](http://attach.mobile01.com/attach/201603/mobile01-cbfed83b24d55a78efdb48e2087c0120.jpg)
店家有賣現炒跟火鍋，一直聽說火鍋挺厲害的，但之前來沒位置，這次特地選平日來嚐嚐
(不到一個月又跑來吃XD)
先說說上次吃的吧！
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第一次來是吃一樓的現炒，師父的功力真的了得，每道菜味道都很不錯，又下飯！
湯跟有些炒類有加九層塔，沒想到九層塔炒牛肉真的超香超搭的
份量店家會依照人頭來調整，建議點完後要先跟店家確認是要幫忙做大中小哪個份量-.-
而且真的是全牛吃透透，牛肉牛雜牛腰牛尾甚至牛鞭都有！
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價位算中等可接受~
<以上是上次來吃的心得>
這次跑來吃二樓的火鍋，一來服務阿姨就很快速地加湯上餐具，手腳超俐落
然後就是自己到冰櫃前面逛大街～選要吃的啦！
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我的天天啊～厚切牛肉真的超銷魂！在湯裡涮個幾秒就好了，又嫩又多汁~
(台灣溫體牛真不是蓋的)
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其他蔬菜火鍋料等品項表現ok，用保鮮膜包住冰在冰箱，乾淨衛生沒有太大的問題
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海鮮類蚵仔超大顆！吃得超過癮！
忘了說，火鍋不是吃到飽，是看盤子算錢的，不要一時興奮就拼命拿啦XD
整體而言我推薦來吃火鍋！
吃火鍋，才能真正吃到牛肉鮮嫩的味道啊！
不得不說，他們的沙茶湯頭配上肉片真的是超搭
一樓的炒類雖然不錯，但有點太油
但他們的湯品類像牛雜湯、牛肉湯都很好
結論一下，店家厲害的就是湯跟牛肉啦！
店家：牛大福
地址：屏東縣潮州鎮太平路165號
電話：087885180
