年切到花蓮,也特地到這攤買了一份來吃吃看。確實剛吃第一口的時候,蠻香的。餅皮和著半熟的蛋香,真的不錯。不過吃到一半時,就有點倒胃了。因為油份太多,不是我愛吃的東西。上迥再到花蓮時,同樣的人潮更多。我想觀光客居多吧。油炸的東西,對人體並不是健康的東西。而且從下午開營業,炸了幾佰份的蔥油餅。我想油鍋應該沒時間換吧。吃到嘴裡的那份蔥油餅,還會覺得好吃嗎?個人的感覺吧!所以上週經過二三次,卻沒有停下來購買的慾望。