聽說是老闆原本以前是一起的學的...然候合作不愉快...就拆夥了...至於...公正包子...個人口感覺得較甜...周記的...則不會...我們家從小吃到大...二家都各半吃...看自己的口感...但是...公正包子的紅茶...超好喝...不知為何...花蓮的紅茶和其它地方的紅茶...就是不一樣....喝喝就曉得