莫非當天壞掉了?
緊鄰釣蝦場的走道區無冷氣,開窗開一排電扇猛吹。
聊勝於無。
廁所是跟釣蝦場共用的,
我自己沒去過,家人說,的確不乾淨。
食材CP值極高,光是吃海鮮就撈本了。
鮮美好吃。
絕對跟不好吃無法聯想啊。(除非是被烤壞了...)
尤其泰式酸辣醬和生蚵讓我很著迷啊。
環境真的很"草莽",
食客也有時會把垃圾亂丟在地板。
但以我個人忍受度來說,沒有到不堪的程度。
-------------這是海世界搬家的分隔線------------------
上週五訂位時才知道海世界10月初搬家了。
新的地址在宜蘭縣壯圍鄉古結路49號。
漲價了,大人漲到430!(略驚嚇!)(但還是值得)
老人小孩就超超超划算。
買餐券的話,10張3800。
新的地址還蠻好找的。就在要去舊址的中途。
環境是新的、桌椅是新的、冰櫃也是新的。大客滿。
食材還是那麼新鮮。
每桌招待的是甜蝦沙西米。好吃極了。
老闆說他整天團團轉,跑烏石港和南方澳跑了幾趟。
場地變大很多、客人多更多,現撈魚貨的補貨量還在拿捏。
看他在粉絲團上面寫:
「今天的我衝動了,開始懷念以前的小地方了,記得以前每個客人來用餐,都能慢慢的享受食物,現在地方大了確造成客人的搶食,這不是我想要的用餐品質,悶悶悶!!!」
真是辛苦的老闆啊。(而且把卻寫成確了)
真懷念以前老闆還有時間自製玉米濃湯、南瓜濃湯、蜜地瓜、奶酪、炸魚、生魚片...
各種隨機招待的菜,恐怕真的走進歷史了。
不過最近幾次去都吃到甜蝦。也蠻開心的。
對食材用心、不怕客人吃的好老闆真的很值得鼓勵。
也希望客人們要珍惜食材。
我就看過一大家子,搶食材搶得讓人覺得...很超過。
最後他們也就亂烤一通、硬塞,吃得很痛苦。
看粉絲團上的討論,搶食和浪費食材是最嚴重的問題。
我們老客戶好像都更喜歡以前那個像工寮的"烤場"...。
That which we call a rose by any other name would smell as sweet.

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