甫到宜蘭,招待我們的研究所同學請我們吃個午餐便飯,帶我們到這家天一小館,這是她很愛常去的中菜熱炒小館,每道菜都是一百元,老闆有著宜蘭人的熱情。



醉雞$100 醉雞是比較不受歡迎的一道菜,雖然以百元的份量來說,非常的多,但吃起來肉質雖算嫩,但有些偏硬,而且紹興酒的苦味頗為明顯,蓋過了雞肉本身的甜味。



梅干扣肉$100 這也是同學的愛點,扣肉切的很薄,雖然肥肉很多,但吃起來一點也不油膩,滑潤香甜,光這個就可以配好幾碗飯了,



糕渣$100 終於吃到餐廳的糕渣了,味道相當不錯,比在羅東夜市吃的好吃,一口咬下,濃郁的膏狀雞湯在口中散逸而入,香濃可口,可惜的是底下油很多,影響了底下糕渣的口感,都被油泡得軟爛了。



炸水晶魚$100 這道就普通了點,比較沒那麼好吃。



五更腸旺$100 同學推薦的菜,不會很辣,但是味道很夠,腸旺煮得香Q,湯汁拌飯很好吃。



左宗棠雞$100 左宗棠雞雞肉很嫩,拌炒的辣椒是新鮮辣椒,所以辣椒味頗重,有點小辣,很下飯。



空心菜$100 就是炒空心菜,比較一般。



炒海瓜子$100 同樣是下飯好菜,但味道也比一般海產店的炒海瓜子淡了一點。



鐵板豆腐$100 以百元熱炒來說,這到鐵板豆腐份量真多,豆腐是蛋豆腐,外皮炸過,不過這道鐵板豆腐的口味也並不那麼重,卻是不錯吃。


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天一小館 1
地址: 宜蘭縣宜蘭市東港路13號
營業時間:

wintek8631 wrote:
你好~我是高僑餐飲網...(恕刪)

公關先生
你們的醉雞分量跟人家比似乎迷你了些喔
天一小館也是以便宜取勝!
但是我吃完都會覺得口很乾也很累,味精應該不少

高僑,很便宜!但是菜的種類好少
很容易點到不知道點甚麼
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景點說明
  • 天一小館 1
    地址: 宜蘭縣宜蘭市東港路13號
    營業時間:
    電話: 03-9373132
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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天一小館
名稱: 天一小館
地址: 宜蘭縣宜蘭市東港路13號
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