[食記] 澎湖馬公 肉圓 店名就叫肉圓

來澎湖當然要把有名的店家吃過一輪~這間肉圓可是令人吃了回到台灣還會想念的~店名就叫肉圓在仁愛路上盛興鹹餅的對面~他們的肉圓非常特別~屬清蒸肉圓~肉圓外皮是糯米做成~吃起來完全沒有油膩感~肉餡沒有一般常見的筍塊~一顆才17元~實在是便宜又好吃~


店家不喜歡鏡頭對著他們~尊重自己尊重店家~

點一份肉圓最少兩個起跳~一個17元~好吃又便宜~


肉圓 NT 34 元 (兩顆)

屬清蒸肉圓~外皮扎實又完整~

糯米做的肉圓外皮口感很像在吃比較不Q的大福~

不須更多調味~外皮原味就非常好吃了~

內餡的白肉~扎實有咬勁~不見平常肉圓的筍丁~

嫌清淡的朋友可以加點桌上的辣椒醬~味道更多元~


心得

一個肉圓的大小並不大~可能跟糯米外皮的關係不能做太大顆~以完整整顆肉圓~這樣的價格不油膩軟Q的外皮~內餡扎實有咬勁~要當正餐可能還不夠份量~不過當點心倒是不錯的選擇~

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