虱目魚湯
材料

1. 當歸2錢、黃耆3錢、枸杞2錢、紅棗5粒。
2. 虱目魚1尾(約1斤)、老薑1大塊(約2兩)。
3. 鹽1小匙、米酒1大匙。
作法

1. 將藥材1(枸杞、紅棗除外)置鍋內,加水5碗,燒開後以小火熬約20分
後過濾取湯汁備用。
2. 虱目魚去鰓及內臟洗淨切數段,老薑用刀背拍粗碎
3.上述藥汁再加1杯水燒開,放入魚、薑、枸杞、紅棗,大火煮約10分鐘,
魚熟去泡沫加鹽、米酒即成。
功效

能養血益氣,補虛保健,適合血虛,身體虛弱,頭暈目眩,手腳冰冷,氣虛
乏力等症及產後的人食用。

謝謝大大分享~
不過要有時間來料理這些..
還真是有點麻煩!!!
是啊
這些湯都是要花一點時間熬煮
不過很多的功效花點時間讓身體更好也是不錯的
藥燉排骨
材料

1. 當歸2錢、黨參2錢、熟地2錢、川芎1錢、桂枝2錢、枸杞3錢、大茴1粒
2. 豬小排1斤、生薑2片
3. 鹽2小匙
作法

1. 將藥材1置鍋內,加水3杯,燒開後以小火熬至剩1杯,過濾取湯汁備用。
2. 豬小排洗淨川燙。
3. 取一鍋子放入豬小排和生薑,倒入藥汁和清水4杯,燒開轉小火待肉熟加
鹽即可。(用電鍋蒸亦可)
功效

能調暢血氣,溫通血脈,適合天冷手腳冰冷者或禦寒時食用。
手腳冰冷,有不同考量
氣虛者,補中益氣湯是也
血虛者,四物湯是也
氣血循環不好者,疏經活血湯是也

可購買三罐科學中藥,請店家幫你完全混和後
再分別裝入三罐中,以後每次攜帶一罐隨身
走到哪裡吃到哪,飯前服用,甚至加上睡前繼續服用

煎劑與藥補食補,要多花一點功夫準備
如果實在不太有空閒,科學中藥總得每天吃吧!!

嘿嘿.....................
....................................
NO PAIN , NO GAIN.
我知道有加鐵的...補血效果比較好吧!

青木瓜主要是要豐胸..所以會建議女孩喝~.
有調節體質、豐胸的功效

玫瑰主要是讓臉色氣色變好~會有紅潤的感覺
所以廣告說很像是戀愛般的紅潤好膚色
玫瑰能安定心情、活血功效

李時珍四物鐵因為有多加鐵
就等於傳統四物湯加雞肉一樣
有鐵質就比較可以補血

吃食補也不錯
但是要避免吃一些生冷的食物(如西瓜/橘子/蕃茄/大白菜/蘿蔔/ 冰開水/ 冰棒..... 等)
blueth wrote:
手腳冰冷,有不同考量...(恕刪)


樓上魔女說的好仔細!!
讓我更了解了!!
謝謝!!
蕃茄鮭魚
材料

1. 當歸2錢、黃耆3錢、丹參1錢
2. 鮭魚1片(約半斤)、蕃茄1顆、切細洋蔥1大匙
3. 白葡萄酒1大匙、鹽1小匙、黑胡椒粉1小匙
4. 奶油2大匙、鹽1小匙、糖1小匙
作法

1. 藥材1置鍋內,加水11/2杯,燒開後以小火熬30分鐘,過濾取湯汁備用。
2. 鮭魚洗淨用材料3拌醃30分鐘,蕃茄洗淨,底部用刀劃十字,放入開水燙至皮掀起,
撈起待涼,去皮和子後切小丁備用。
3. 熱鍋放入奶油,入洋蔥炒香,續放入蕃茄和藥汁2大匙炒勻,最後放入鹽和糖拌勻。
4. 烤盤放上鋁箔,鮭魚置上,將炒好之蕃茄平舖於鮭魚上,烤箱先預熱,以200℃烤
20分鐘魚熟即可。
功效

有養心益氣,活血通絡之功效,適合心力不足致胸口悶,行走易喘,虛羸少氣,倦怠
乏力的人食用。
補血雞湯
材料

1. 黨參3錢、黃耆2錢、當歸2錢、熟地3錢、白芍2錢、川芎1錢
2. 土雞腿2隻
3. 生薑、鹽……適量
作法

1. 藥材1置鍋內,加水3杯,燒開後以小火熬至剩1杯,過濾取湯汁備用。
2. 雞腿洗淨切塊川燙後入瓦鍋,加入4杯水和藥汁,以淹材料為度。
3. 瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟後加鹽即可。(外鍋約21/2杯水)
功效

能調補氣血,適合各種貧血的病患,女子月經不規則,及容易疲倦,缺乏體
力,手腳易冰冷者食用。

首烏八寶雞湯
材料

1. 八珍湯1付(約100元)---當歸二錢、熟地三錢、川芎二錢、白芍二錢、
黨參三錢、白朮三錢、伏苓三錢、炙甘草二錢另加何首烏三錢、枸杞五錢、
黑棗五粒
2. 烏骨雞一隻約3斤、豬大骨半斤
3. 生薑、米酒、鹽……適量
作法

1. 豬大骨燙過洗淨和八珍湯藥材置鍋內,加水十碗,燒開後以小火熬約40
分鐘後過濾取湯汁備用。
2. 烏骨雞去內臟洗淨入瓦鍋,倒入上述湯汁,加生薑、米酒﹑鹽再加適量水
以淹雞為度。
3. 瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。
功效

能調補氣血,適於長期貧血,面色萎黃,頭暈倦怠,冬天手腳冰冷者
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