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回完文~
繼續努力
新的一年
1000106
迎新送舊PA~~
常有老朋友離開
也有新朋友加入
人生不就如此?!~
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下雨天
呆在家的休閒娛樂
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連住在山上都淹水了
聽說...布里斯本的巧克力鍋也..........
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放晴了..就該出門走走
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這時期跟韓國朋友一起住
而且還是跟廚師
很歡樂的吃到好多好多"道地"的韓國料理
把胃口都養刁了~~~呵呵
早餐~~
韓式炸醬麵
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正宗韓式泡菜炒飯~~~呵呵呵...
重點:
1.泡菜要夠酸
2.絕對要用豬肉 (主廚說泡菜跟豬肉天生注定要在一起的==a)
另 今天所有的調味用量~完全在依你爽的狀態!~~^^"
作法:
1.豬肉下鍋炒
2.蒜苿加入爆香
3.加入洋蔥跟泡菜
4.韓式G粉.辣椒粉 <=調味
5.加飯
6.加入黑胡椒跟塩
7.起鍋!
8.主廚說加起司會更好吃喔!! 所以!~
拿個圓圓的碗 依序
炒好的飯
起司
炒好的飯
再倒扣即可~~~
吃的時候中間就會有起司流出來喔!!
9.主廚就是主廚..即使在家還是要裝飾~記得撤上蔥花喔!!^0^
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