請教PS的文字選項編排問題

因小弟安裝蠻多特殊日文字體,都有支援中文字型顯示,

但是日文極少用到,

想說看上來問問神人們有辦法可以更改文字選單位置或是更改文字選單所顯示的名稱嗎?

在此先扣謝