鯊魚撼動~

鯊魚撼動版的車主~~可以分享一下菜單嗎??

小弟想做為參考~~~~~謝囉~~~

2012-04-24 17:07 #1

文章關鍵字

鯊魚

需要的不多~想要的太多

17分

2樓

需要的不多~想要的太多

個人積分：17分

文章編號：35410106

picky0809 wrote:
鯊魚撼動版的車主~~...(恕刪)

一頭約6公尺長、重800公斤的大白鯊上周在墨西哥西北部被漁民抓到。經過認證後，這頭大怪物可能成為史上（被抓到的)最長的大白鯊。

這頭大白鯊被拖上岸時已經死了。但牠龐大的身軀仍然嚇倒不少人。合力抓住這頭大白鯊的瓜達羅佩(Guadalupe)說：「我們抓到牠時，馬上意識到這是一頭龐然大鯊。然後接下來我們想：『接下來怎麼辦呢』?」於是，他們合力把牠拖上岸。

如果這頭鯊在測量後身長到達19.8 英尺(5.94公尺)，將成為史上紀錄到的「最長的大白鯊」之一。
謝謝指教

3C後衛

0分

3樓

3C後衛

個人積分：0分

文章編號：35440855

可以去參考我po的菜單
不過我也不知道好還是不好
我是昨天po的
你可以參考

majestyboy

255分

4樓

majestyboy

個人積分：255分

文章編號：35441697

材料：
鯊魚450g、大白菜450g、蒜末1大匙、蔥2根、香菇50g、木耳50g、油1大匙、辣椒2根、太白粉適量、
胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、高湯300cc、紅高粱醋2大匙、香菜適量、香油少許

做法：
1‧香菇切薄片、大白菜切條、蔥切段、木耳切絲、辣椒切段、鯊魚切條備用。

2‧容器中放入鯊魚肉，加入酒、胡椒粉、鹽、蒜末、醋抓勻，淋入香油拌勻。

3‧起鍋熱油放入鯊魚肉快速過油，撈出備用。

4‧起鍋放入蒜末、辣椒、蔥末爆香，加香菇、木耳、白菜、高湯後加蓋燜煮。

5‧煮至白菜稍軟，開蓋加入鹽調味。

6‧再加入鯊魚條煮滾，淋入太白粉水勾芡，起鍋前加入紅高梁醋、香菜即可。