請車友搶救蕉農!!

169分

61樓

個人積分：169分

文章編號：20071384

看到這裡心理浮現了好多OS,

但是基於個人文筆不是很好,

只簡單的提一下...

1.一般果農口中的"熟",是指可以採收的"熟"
並不是可以馬上吃的"熟"

2.香蕉有很多品種(不是指芭蕉喔!)
有些蕉農可能還搞不清楚自己買到哪種幼苗,
要收成了才知道,至於車友提到中間有硬硬的心,
那就是品種的問題...

3.香蕉的肥瘦和季節氣候有關係,並不全是採收過早的問題,
而且香蕉到一定的飽滿度(蕉農口中的"熟"),
就必須採收,否則外皮容易裂開(過度飽滿),
尤其在這個季節....

4.一般市面上的"黃皮"香蕉,都是經過冷藏處裡的,
除非冬天,不然果農採下的香蕉,放到可以吃也大部分是"綠皮"的

5.並不是每種水果都可以在樹上放到"熟",才採收...

....

不寫了...再寫就沒完沒了....

曾經滄海難為水 , 除卻巫山不是雲 , 取次花叢懶回顧 , 半緣修道半緣君 .

凡骨

192分

62樓

凡骨

個人積分：192分

文章編號：20071955

飄流之風 wrote:
2.香蕉有很多品種(不是指芭蕉喔!)
有些蕉農可能還搞不清楚自己買到哪種幼苗,
要收成了才知道,至於車友提到中間有硬硬的心,
那就是品種的問題......(恕刪)

因為有種香蕉的原因
根據小弟的經驗
同一種香蕉(種了好多年了)
有時會有硬心
有時不會
感覺上好像天氣冷的季節比較會有硬心出現
但是又跟夠熟不夠熟無關
到底是甚麼原因造成硬心我也不懂
我不是果農這只是一個經驗

chenglj

7分

63樓

chenglj

個人積分：7分

文章編號：20072626

凡骨 wrote:
有時會有硬心

這是季節性和品種問題
中海拔的香蕉以"北蕉"又稱"山蕉"為主
南部許多香蕉是經過品種改良的
幾年前有一個品種稱為"28號"..經催熟後口感很差
後來幾乎沒人種
另外的還有"芭蕉"也是常見的品種
少見的還有
"美人蕉"口感稍差香味種
"皇后蕉"口感好香味濃但是這個季節的會有...籽
"頻果蕉".."雞蛋蕉"等等的
以上因為北蕉常常因季節天氣變化價格波動大
所以我們漸漸的改種不同品種
當然還有許多不同的改良品種

最後還是再次建議車友尤其喜歡往山區騎的
到產地買..才有機會吃到真正...自然熟...最美味的香蕉
絕大部分超市賣場裡的都經過..冷藏..催熟...口感與味道均有些差異

公騎峻

5分

64樓

公騎峻

個人積分：5分

文章編號：20073445

因為南部的阿姨有種香蕉，所以有時候有免錢的香蕉吃~~而且每次都很多

沒有免錢的香蕉可以吃，我就去市場自己買~~價格便宜時也常常買很多

於是常常會有滿桌熟透的香蕉

熟透的免錢香蕉不能丟~~因為是阿姨的愛心

熟透的自購香蕉也不能丟~~因為那是花錢買的

所以我會剝掉長雀斑的香蕉皮，然後找一個乾淨的保鮮盒，把一條條白胖的香蕉肉排排躺的放進盒裡
蓋上蓋子，送進冰箱冷凍庫~~

然後接下來當你被暑氣搞的心煩氣躁時，打開冰箱冷凍庫，香甜的香蕉冰棒會讓你暑氣全消~~

更重要的是~~天然A尚好

Hercules.U

10分

65樓

Hercules.U

個人積分：10分

文章編號：20073718

大小盤把持剝削, 賺的時候不會給你優惠, 賠的時候要你掏口袋!

政府應該把吸血汗錢的奸商整理整頓!

騎得自在，騎得輕鬆

wenigma

217分

66樓

wenigma

個人積分：217分

文章編號：20074838

我不知該怎麼幫
我今天去買了一斤半
共花了23元

這樣因該不算便宜吧

如果蕉農自己出來賣，就不用被人賺一手了

一公斤5元，被果虫賺一手變一斤17元

Morselin

35分

67樓

Morselin

個人積分：35分

文章編號：20081038

晚上去騎車, 回到家附近已經十點多
找不到香蕉來充饑

esion

1019分

68樓

esion

個人積分：1019分

文章編號：20081200

產地賣很便宜
但是請人採收工資.運費.分裝費.昌庫(冷藏).大盤.中盤.經銷點...
所以到消費者手上..就不便宜(除非大賣場促銷..)

kanejr

5分

69樓

kanejr

個人積分：5分

文章編號：20083910

esion wrote:
產地賣很便宜但是請人...(恕刪)

我簡單算一下我是批發高麗白菜的
以最熟悉的高麗來算紙箱大概要27 運費要30左右(從彰化那邊來) 來台北果菜市場還要給公司抽稅金算10塊
一箱20KG 算產地1KG2塊好了上來台北本錢是107 變1KG5塊半

到我手上還要再加一次下貨工公司再抽一次稅金運送過程中或許有損壞不能用的
本錢變更重請問要賣多少才合理?