ddsdds wrote:
有道理啊
那些東西根本就不是天然的東西
正常的動物不該吃那種添加物
沒道理!
如果你一定要選擇所謂天然的東西
那更不應該選擇罐頭,所有的罐頭都不應該選
因為,天然的環境下,並沒有高溫高壓滅菌,也沒有HPP冷高壓滅菌,
這都是做罐頭必經步驟,特別是高溫高壓滅菌121度 15分鐘以上
經過高溫高壓或冷溫高壓滅菌後,所以水溶性維生素會大幅消失,包含所有的維生素C、絕大部分的維生素B群(煙鹼酸、泛酸、生物素、葉酸等包含生理機能、免疫、神經傳導的一堆維生素)
所以副食罐裡面的營養幾乎只剩下:水、蛋白質、脂肪、熱能、脂溶性維生素(吃多會累積在體內)、礦物質,
其中蛋白質有一大部分變性,消化率與可利用率難以評估(只能用體外消化法來評估,但貓狗的體外消化法不準)
另外,更不用說,在歐美的報告都指出,罐頭中"會致癌的"梅納反應物都高於乾糧、乾燥法,
所以,
副食罐,營養上是減法,把天然的營養經由人為加工過程讓肉類保存,除蛋白質變性、氨基酸被破壞外,還減去熱敏感的微量營養元素,所以副食罐營養性差,而且還涉入了寵物不一定需要的、多的蛋白質、脂肪、熱能等
而
主食罐,營養上是減法後再加一點回來,就是把一些會被熱破壞的營養份,硬是額外高量添加,讓高溫高壓破壞,然後總有一小部分留下來
其實,如果你一定要"天然",那無論哪種罐頭都不推,這都是深加工食品
副食罐,主要用途就是補水、吃爽的,但也順便變胖... 以及吃不下正餐
主食罐,主要用途就是幫廠商拿更高的毛利,然後營養還是部分缺乏,也需要額外補充營養品,特別是omega-3等
營養上,兩種都不是好選擇
相對的,乾糧的破壞還比較少.. .因為溫度比罐頭低,而且時間較短... 有點向是煮飯的過程,然後把肉飯擠成顆粒,特別是如果添加一些保健品時,可採用後噴塗,幾乎不被破壞,營養流失較少
但缺點就是水分低,貓一定要額外補充水分
感覺都很可怕?那自己煮?別鬧了,以人的觀點怎樣煮都不對,煮不出來動物要的營養
長時間下保證營養缺乏(隱性飢餓),體態健康算幸運,更多的是太瘦或太胖
(我從事的職業與學位跟上面相關)




























































































