ENJOY HTC SENSE wrote:
打個噴嚏的意思是說，...(恕刪)
他的意思是 1噸 1T 1000公斤 1666台斤的蔬果,打個噴嚏就可以把它賣掉
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小弟家裡是類似施家班那種 什麼都有賣的菜攤
青菜 水果 素料 火鍋料 餅乾 麵包 熟食
1.包含自己要有兩個自己人，一個人要每天早上去載菜，每週2～3次去西螺載菜
2.要有冷凍庫，小弟家裡是五坪 三坪各一台，還有移動式冰箱再放火鍋料的
3.工作時間長 小弟的老爸 早上四點要去載菜跟水果 六點回來
老媽五點出門擺貨，收攤11點半 下午還要忙叫貨，收貨 ，去西螺通常要花三小時以上(小弟住彰化)
4.出去載菜，各種狀況都有，有時候你看到這種貨色，結果等等拖到你貨車上卻不一樣
就算上面很好看，還是有貨底問題
5.為了交情，有時候不好賣也是要載回去促銷
6.你能做多大?人家一次50件 你一次10件，等颱風天 他貨會留給誰?
7.回來的保存，客人的亂摸亂敲亂翻(對水果很傷)
8.長年下來，手痠，背痛，腰挺不直
9.能不能建立熟客?現在老一輩的越來越少，年輕人上班沒空買菜
到晚上去黃昏市場買菜的年輕人也是少數
10.能不能招攬到自助餐，魯味那種 又是另外一種固定收入
11.機器的損壞，車子的消磨 也是很大一部分
12.為了不讓客人跑掉，我們家賣菜17年左右，還沒出過國，休息最多過年休四天
以前還有在用水果娘家送禮的時候，我們初二也得上班
13.就算你放假，還是要叫貨，還是有客人會訂貨
現在的很先進，都用LINE叫貨了....XD
還有不少困難點，如果你能客服，想來學經驗也沒問題 (但是不支薪只附早餐 XD)
以前真的是頗好賺啦...現在因為老一輩逐漸凋零...所以這產業可能要做某些轉變
我們家從我小二開始做 到我現在出社會第三年頭
養活我家五口，電腦那些都有，國中買了新貨車，高中買了新休旅車
大學買了兩分半田，出社會一年後，蓋了農舍(兩間平房)
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我爸去伸港學經驗的菜攤
最好的時候 一個除夕就收了約兩百萬的收入
零售約打30%沒錯，但是有高有低，要看時節來說
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現在生意穩定了,有固定客源, 還要請助手幫忙賣,
大日子的時候, 可能一個星期淨賺五萬都有, 賣菜其實眉角很多,
首先你要去哪裡拿貨?
如果你是到果菜市場拿貨, 那利潤不高, 除非量大,
直接跟農家拿貨, 利潤高, 但是你要有門路,
更難的是, 同一個產地的農家, 賣一樣的東西, 好壞差很多,
產品好的農家, 幾乎買家都知道, 人家為什麼要賣你? 這就要靠關係了
接著你要拿甚麼貨?
這關係到你的通路, 好貨成本就高, 你的客戶群要能接受花大錢買好品質,
而且好貨通常會交青果合作社, 或是大盤, 你拿到的價格肯定比別人高,
當然你也可以選擇次級品, 次級品要怎麼選, 你的客戶群能不能接受?
甚麼季節拿甚麼貨也很重要, 在錯的季節拿錯的貨, 難吃又貴, 肯定賣不出去!
不要以為高麗菜一顆兩百的時候就賺很大, 那是大盤賺, 反而攤販賣不動, 太貴沒人要買!
真正賺的時候是一顆10塊的時候, 你拿的成本也低, 貨源充足, 大盤成本不會比你低多少!
接著地點, 這就很重要了, 生意好的點, 合法的貴,
不合法的, 眼紅的人多, 就等著每天被取締
當然, 賣菜是體力活, 搬菜上下貨都很重,
通常很早就要開市, 我爸是早上4點出門, 11點收攤,
下午到晚上去跟農家拿貨, 很花精神跟體力, 我覺得你真的想做,
可以去試試看啦~ 我爸是說, 早知道做生意這麼好賺, 他年輕的時候就不上班了!
ENJOY HTC SENSE wrote:
上班１０來年，存沒有...(恕刪)
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