不要被自已能創業這個理想衝昏了頭不熟的行業加上不熟的人合作穩死的。創業,要找自已熟的,還是有興趣的。或至少要跟自已信的過的熟人一起創業。還有鐵板燒,這個非常難經營的行業,存活率非常非常低,翻桌率太低了,跟本賺不到錢。一輩子從來沒看過一家新開的鐵板燒店存活的。(大公司,或高檔的不算)翻桌率要高,最好買了就走人,才比較會賺錢。
如果只時純投資不負責經營,那就做好血本無歸的心理建設後,自行評估是否承受得起。參與經營飲食店家,廚師、廚師、廚師,廚師是勝敗的關鍵,口味受歡迎嗎?口味能持續穩定嗎?廚師決定食材的優劣、利用率與採購成本,所以你怎麼看你的那位廚師合作夥伴呢?其他都不會是大問題,食材掛帳、收入現金,不複雜的會計帳。
葉建佑 wrote:最近朋友邀我一起開鐵...(恕刪) 如果板大為:1.財富累積至70W的10-20倍2.平均累積70W的時間為1-6個月WHY NOT?人生就不能累積成功或失敗的經驗嗎?就算失敗了,學費是稍貴了,但至少比把錢丟入海中,或是賭博,走店還能得到一點心得不是嗎?
葉建佑 wrote:邀我一起開鐵板燒...(恕刪) 這跟投資理財一樣,如果你不懂這行業、不了解產品特性....那就別碰~當然,你想砸錢買經驗是另一回事~畢竟這種小本生意一般都是三個月內燒錢、六個月內準備結束、一年內....倒~!!
葉建佑 wrote:最近朋友邀我一起開...(恕刪) 這一定賠錢的啦!! 沒啥好討論的!!!!找你投資的人!就是七五你不懂!!找他投資的人就是欺侮他不懂.....你把70萬省下來!!弄個攤位租給他們去賠錢比較實在......你收租好!!..投資大回收小!! 還一堆人等著分錢.....你覺得有賺錢的希望嗎???????????