iMAC系統還原問題

最近收了一台二手iMac舊款，因為想把他重新安裝OS
選擇磁碟工具程式-->重新安裝OS-->登入APPLE ID後 顯示"此項目暫時無法使用"

我拿了自己的Apple air做High Sierra版本的USB開機，在接上iMAC開機是顯示禁止的錯誤符號
另個方是time machine選擇usb恢復顯示不相容

apple 官網說法先升級至 El Capitan 的 Mac 電腦，問題是我的air在商店根本不能下載，顯示mac已最新版本

請問各位高手還有甚麼方式可以還原...