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祝好
「 總 統、芒 果、漢 光 」單 車 枋 山 之 旅
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謝謝回文，你說的玉井地典故，我還是第一次聽到，日本人若刻意如此也讓人夠討厭，也研讀過你連結的歷史研究，很多連聽都沒聽過，應該是第一手歷史資料，將來再騎訪玉井還有機會一一走到，再次謝謝你…
不啻玉井有愛文，我的故鄉屏東也有愛文產地，也來分享一下…
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「 總 統、芒 果、漢 光 」單 車 枋 山 之 旅
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不啻玉井有愛文，我的故鄉屏東也有愛文產地，也來分享一下…
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「 總 統、芒 果、漢 光 」單 車 枋 山 之 旅
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不啻玉井有愛文，我的故鄉屏東也有愛文產地，也來分享一下…
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「 總 統、芒 果、漢 光 」單 車 枋 山 之 旅
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招牌豬肺粿以地瓜粉等調漿灌進豬肺裡煮熟，配上特製沾醬，口感軟Q帶脆。
我也不曾聽聞，現時
鄉下小麵攤，麵館，大都以新鮮的豬頭肉，內臟來料理，費工的灌製品少見了。
日昨看電視八方小吃節目，
介紹內蒙河套，有塞上江南之稱的寧夏省銀川，
當地居民早餐喜食羊雜湯，
湯內物有內臟下水外，尚有麵肺一物。
面肺製作是以
發過的麵團，洗面筋後，從氣管灌入羊肺內，再蒸熟切片入湯料。
有本寫北京小吃的書，京味兒
提到舊時代，日子太平時，得有閒功夫在吃得上面琢磨，
有錢的，那是真講究；沒錢的，也都窮講究。
吃不起大席的人，但也有多年養成的饞嘴習慣，怎麼辦呢？
於是許多專供窮人解饞的小吃也就應運而生了。
這些小吃有個共同的特點，原料便宜，但工藝考究，製作繁瑣
現時，看許多介紹在地的特色小吃，仍有許多費工，卻又經濟實惠，
只是口味是主觀的，或是深藏記憶中，被喚起。
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謝謝回文，玉井去完又去枋山，現在「輪」到澎湖，分享一下，有空看看…
祝好
輪 到 澎 湖 馬 公 騎 遊 趣
