小南 4841 wrote:
我看泡溫泉舒...(恕刪)
你不說我都忘記了!!
我中秋應該會在拉薩那到處鑽吧!!
如果,沒跑遠,等阿得那隊到時,天氣也行時,看能不能忽悠他們跟我一道從青藏騎回去,哈哈~!
個人積分：97分
文章編號：22212149
個人積分：97分
文章編號：22212152
個人積分：97分
文章編號：22212163
個人積分：97分
文章編號：22212199
個人積分：0分
文章編號：22235218
個人積分：97分
文章編號：22238224
個人積分：0分
文章編號：22239549
個人積分：97分
文章編號：22271084
在邦杰塘草原這裡放牧的牧人,其實都是松多三村的村民,村里的房子在當地政府的補助下重新翻修過,現在均是結實水泥房,但即使如此,村民們仍一年三季在外搭帳野牧,只有冬天才會住進房子裡頭來,平時,村里僅有少數幾個人看管,家裡也只剩幫電器充電跟擱放東西的功能!
由於牛羊不斷的啃食,這裡的牧民每隔一段時間就得換一處牧區,經年下來已有一定的規律,這次轉移到邦杰塘,意味著,冬天近了,回到山下村里過冬的日子快到了!
昨晚吞了雙份的感冒藥,頭疼稍緩,睡的還行,不過一夜風雨還是讓我心裡亂擔心一把!
一早,我被砰砰的響聲驚醒,伴隨著響聲同時地上還有輕微的振動,想說,哪頭髦牛體型這麼巨大,走路跟大象似的!!
出帳一探,一群牧區的女孩正在帳篷附近,用手搗著早上收集的牛糞,做成一張張的牛糞餅,在我的帳篷旁整整齊齊排列起來,準備曬乾當燃料!
看來,我昨天頭暈目眩之際,誤把營地選在這裡專業牛糞的加工基地,不過,正想為自己的魯莽向她們致歉兼搭訕時,只見她們好奇的往我帳內窺探一番後一哄而散!!
到河邊梳洗一番後,便上草原溜達,
這裡有好幾戶的帳篷都是昨天才從山上搬下來的,在昨天忙了一天後,早上牛羊也都趕到附近山頭吃草去,所以此刻,這些人顯特別的清閒!
我一路同大家打招呼,一路好奇的端詳每戶帳篷門口都會晒著的奶渣,跟供冬天下雪時髦牛的儲備食物,一種叫渾身帶刺,藏語叫撒布的草,並伺機四處蹭酥油茶喝!
跟阿尼是在簡短的寒暄後認識的,他今年四十,養著七十頭髦牛,是七兄弟姊妹中的老四,
家中就他跟兩個姊姊繼承放牧的家業,其餘都在作生意或者在公家上班!
經年的放牧,使他的身體格外結實,黝黑的面孔,有著很可靠的眼神,和經常掛在臉上的笑意,在他的邀請下,我將營地移到他的帳篷旁,準備當幾天鄰居,並在他簡單的梳洗後,跟著他一同開車到山下的松多三村辦事去!!
我跟著阿尼來到他父親的家裡,老伯今年七十,雖滿臉皺紋,但身體硬朗,耳聰目明,現在,仍在另外一個牧區搭著帳篷照顧著160頭的髦牛,一見我跟阿尼一同前來,便熱情的招呼我,一會酥油茶,一會糌粑,在這,我也難得嚐到一路期盼牧民自製的風乾肉,香~!
跟老伯聊了一會後,接下來該辦正事了,阿尼這次前來,主要是幫也是剛移好營地的父親,從家里拿些物品過去的,順便借割草機準備用來幫牛群儲備些冬天吃的糧食"撒布"!
我跟阿尼兩人在院子七手八腳的組裝好割草機後,為了測試是否堪用,便拿長在院子裡本預留冬天給牛吃的野草開刀,嗯,我倆對於結果都非常滿意!
此後,帶著一些生活用品跟家裡存放的一些買來的木材(沒錯,買的,雖這裡是山上,可這只長草)載著老伯,到老伯的營地去!!
阿尼的媽媽,在帳蓬裡如同此時其他牧區裡的婦女一樣,正用爐灶的大鍋熬煮牛奶準備從當中提煉出奶渣,熬煮的作業需費時一天,所以,牧區裡爐灶的火一整天幾乎都不滅,時時都得替它添加乾牛糞,爐灶這也是每頂帳篷裡的生活中心,除供取暖,上頭放滿裝著水或茶的容器,確保客人來時,隨時都有熱騰騰的蘇油茶可斟!!
外頭,一樣也曬著提煉好的成顆粒狀奶渣,(這是吃糌粑不可或缺的調料)還有撒布草!!
有一說法,松多這裡產的髦牛,是川藏地區,肉質最鮮美,除了海拔高的原因外,最主要是三季都在盛產雪蓮花跟方形虫草的山頭野牧,而冬天大雪封山時則餵食這種撒布草乾,拌著糌粑跟鹽給牛吃,所以,每年冬天一到殺牛的時間,這裡的牛肉往往極為搶手,有錢也不見得買的到,聽說拉薩的官員還得透過關係才有得買!!
但是,因為這一帶,大家同為牧民,養的髦牛太多,三季下來,草吃的所剩無幾,現在曬的撒布草乾,都是到外地花錢割來的,看著老伯,將草乾搗碎,小心翼翼的把莖葉分離,再裝袋過程的表情,彷彿手捧的不是一堆草,而是金子!
由於老伯年紀大,加上搭時匆忙,帳蓬有些歪斜,剩餘時間,我同阿尼忙著幫老伯調整帳篷!!
這裡的帳篷均為髦牛毛手工編織,防風防水,極為牢固,可是,相當相當的笨重,調整的作業成了不輕鬆的體力活,我負則拉繩,阿尼釘木樁,費好大的勁,才把帳篷給弄正!!
回到邦杰塘,我在阿尼的帳篷裡,喝著尼嫂不停幫我斟滿的酥油茶,邊逗著他害羞可愛的小女兒拉姆,邊幫尼嫂攪拌鍋裡熬煮的奶渣,享受著難得的牧區生活,而阿尼他則閒不住,冒著外頭正下的冰雹,又忙著幫附近的朋友調整帳篷去了!!
傍晚,所有的牛羊趕下山來了,此時,草原上恢復昨日初到時盛大陣容,到處都是牛羊,依序用繩將牛羊安置好後,牧女們便開始提著木桶幫母牛擠奶,擠牛奶過程的頗為特別,這裡的母牛與小牛是另外圈放,首先把小牛解開讓牠到母牛那吸吮一會,然後再帶著極度不情願的牠回原處綁上,才開始擠牛奶,中間,這放小牛回母牛旁吸吮手續得重複幾次,一頭母牛的擠奶作業才算完,看著最後小牛迫不急待鑽到母牛那拼命吸吮的樣子,還真擔心剩下奶不夠牠喝,不過,我想我的擔心是多餘的,這方面,任何一個人都比我有經驗多了,等到所有母牛都擠完,天已經黑了!
晚上,吃著酸奶加糌粑的晚餐,阿尼說明天他要上拉薩去幫剛買不久的貨車做保養,問我要不要搭他的順風車?
當然,順風車肯定搭,我想體會下,他們眼裡的拉薩!
不過行李跟單車就先擱著吧,米拉山跟拉薩我想還是自己慢慢晃過去,才有味道!!
一天下來,心中對牧民生活想像完全破滅,看著他們整天忙東忙西,哪有書本裡描述放牧的清閒樣!
個人積分：38分
文章編號：22272179
個人積分：0分
文章編號：22281096
