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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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132分

樓主

個人積分：132分

文章編號：86685743

要怎麼吃好的油脂？

都說油很重要，好油要輪著吃!？要買2-3種油來輪流使用，可是幾乎外食，很少自己煮，要怎麼吃好油？

2023-01-17 8:50 #1

文章關鍵字

油脂

身後的陶斯

37分

2樓

身後的陶斯

個人積分：37分

文章編號：86686480

很多人都拿好的油(橄欖油)來炒菜
殊不知覽感由比較適合低溫或是涼拌的方式來吃會比較好
因為太高溫容易產生自由基
吃多了反而對身體造成不必要的負擔
所以除非要很注意烹調方式跟食物的選擇
否則很難吃到好油
前陣子很紅的印加果油
也是很好的油
但也不適合用來炒菜
但單吃味道又有點恐怖
所以我自己是買軟膠囊的形式來補充
這種果實含很多的omega-3
可以幫助排壞油
所以有時候我吃的比較油
排便量就會比平時多很多
飲食如果吃清淡一點就比較不會有這個問題
市面上品牌很多
魔塑美兒健都有出類似的產品
兩家我都吃過我個人覺得美兒健的比較有感覺

aegkjdj

15分

3樓

個人積分：15分

文章編號：86686557

可以去好市多買這種無調味的綜合堅果包，一天一包就差不多了
很多超商也有賣
然後一些食物裡面也都有好油，像是鮭魚、酪梨
直接買市售魚油保健品也可以
記得保存最好放冰箱

935分

4樓

個人積分：935分

文章編號：86687373

都外食的話困難度就比較高了

ramon555

334分

5樓

個人積分：334分

文章編號：86689524

市售的堅果大部分都經高溫處理過
跟吃炸物的油,有差別嗎?
堅果要好吃,就吃高溫烘培過的
堅果要吃健康,就生吃

堅果可以生吃
但花生是豆類,不能生吃,可以吃水煮花生

食用油有酸敗的可能
一次不要買太多~~~

naposin

29825分

6樓

個人積分：29825分

文章編號：86690401

冷壓初榨頂級橄欖油 + 魚油
就很好用了

天龍國子民

5842分

7樓

天龍國子民

個人積分：5842分

文章編號：86691316

fish20462149 wrote:
都說油很重要，好油要輪著吃!？要買2-3種油來輪流使用，可是幾乎外食，很少自己煮，要怎麼吃好油？

不要外食是首要條件

2056分

8樓

個人積分：2056分

文章編號：86697328

梅山苦茶油0.8K/500ml
冬化技研苦茶油0.9K/400ml
泰昇製油台灣原生冷壓苦茶油1.3K/600ml

3762分

9樓

個人積分：3762分

文章編號：86697888

自行參考健身餐配上淋一點喜歡的XX油,就可以了

Lisa_Hsu

18869分

10樓

個人積分：18869分

文章編號：86698194

fish20462149 wrote:
可是幾乎外食，很少自己煮

這樣就不用討論了
因為外食為了成本考量，一定用最便宜的油，大量吃爛油，偶爾才吃一點好油，於事無補

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