速食店用油含砷的羅生門

canceryct wrote:
藍色的地方, 對第一...(恕刪)


你要不要先去看另一篇
他在另一篇用這種你所謂的“假定”來講台美是錯的~~
jiern wrote:
你要不要先去看另一篇
他在另一篇用這種你所謂的“假定”來講台美是錯的~~


我手頭上有台美的新聞稿以及宣稱的分析方式,他們自稱是用微波消化,報告上是秀AOAC的方法

而且也因為儀器特性,加上稀釋的問題,要用ICP測出1ppm的實際樣品的砷含量,基本上以他們所述的方法是達不到的
反正業界以及儀器商大概都知道這次有趣的結果,也等著看如何收尾


而對JIERN的實事求是的精神大家應該給予鼓勵,畢竟他也找了很多資料,只不過有很多很基本的推斷可能忽略了
我相信假以時日,他應該會弄清楚了
像是要SGS提出流程是很OK的,但是怎麼沒看人家的檢量線以及GC圖譜以及質譜圖呢?
基本上有機分析的部份比無機更難呢....
jiern wrote:
檢測手法在不確定,是那一種情況下
你能算出台美的MDL嗎?


你知道IDL以及MDL哪一個數值會比較低嗎?
你是真的搞不清楚呢,需要上課嗎?
你所指的那各方法就是加了我所謂的氫化裝置,這樣一來就可以達到很低的IDL....環檢所所有的方法中
砷都不是用ICP...你可以在去找找看....

環檢所的技術規範(講解MDL的部份)基本上是翻譯APHA的 STANDRAD METHOD好像是第二章還是第三章的樣子
當初是外包給中興工程顧問社去翻譯的
既然大家這麼認真,我們就來看看環保署公告的重金屬檢測方法總則
裡面有重金屬檢測相關名詞定義。

摘錄一下囉!
(三)方法偵測極限( Method detection limit, MDL ):於99 % 可信度,物質可被偵測並報告之大於0的最低濃度。方法偵測極限係將內含待測物的某特定基質的樣品,經過樣品製備的前處理步驟後,進行分析而得者。
(八)儀器偵測極限( Instrument detection limit, IDL ):於金屬待測物的測定波長,以試劑水重覆測定7次所得訊號的3倍標準偏差之訊號值,所相當的待測物濃度。

不過環保署的方法針對樣品是水、土壤、廢棄物等,
跟這次目標待測物「油炸後的食用油脂」(應該都是棕櫚油居多),到底適不適合?大家可以繼續想像一下!
abae0721 wrote:
你知道IDL以及MD...(恕刪)


你先確定台美的檢測手法是參照何種標準方法再來討論
因為一開始你也沒有確切知道,他是用何種方法
就講他是錯的

至於會要求SGS列出檢測流程及前處理是參考何種方法
是避免有爭議時,檢測機構別再把問題推到檢測手法不同~~
abae0721 wrote:
你知道IDL以及MD...(恕刪)


大大為何還要跟這樣不唸書又不願意學習的人討論啊??
你不累我看了都好累了柳.............
jiern wrote:
你先確定台美的檢測手法是參照何種標準方法再來討論
因為一開始你也沒有確切知道,他是用何種方法
就講他是錯的


我說了我一開始就知道了啊...是你不知道而已
去唸書吧....
abae0721 wrote:
我說了我一開始就知道...(恕刪)


所以你已經確定台美是用你講的方式來進行樣品調配?
jiern wrote:
所以你已經確定台美是...(恕刪)

我跟你說了我有台美的聲明稿以及分析敘訴了啦
現在年輕人真的有點爐呢
abae0721 wrote:
我跟你說了我有台美的...(恕刪)


再貼一次
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所以你已經確定台美是用你講的方式來進行樣品調配,YES or NO ?
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