___喬飛____囧rz___ wrote:
你要是知道越多你會越不敢吃東西的...
聽說美國有間公司的豆子種子 種出來的豆子 遇到這間公司出的除草劑 不會死
飛機開過去 除草劑下去 只有這個品種豆子活著 其他草都死光光 厲害吧


你說的是 美國孟山都公司的基改黃豆跟抗嘉磷塞(年年春)基因
味道有差
淡很多
土水空氣陽光肥料可能都是因素
非自然方式種出來的⋯可能要過很久才知道差別




硝酸鹽的問題怎麼解決?
看了很多網路地的報導

水耕植物與一些植物工廠的菜
都有硝酸鹽殘留必須克服


我一個月前開始試做水耕
如果你查一下網路
硝酸鹽和有機肥
其實有機的搞不好硝酸鹽含量更高
只是灌個有幾兩個字
所以大家死而無憾,哈哈



硝酸鹽應該是日照不足的問題
Led比起日照我是不知道哪個足
但led絕對穩定

我只有試驗水耕
水耕營養液
其實比例很嚴格
沒有土耕那麼寬鬆
都減少很多比例
更別說氮磷這兩種硝酸鹽的養分
更是外面土耕用量的一半
因為土耕有土壤可以緩衝
其實還有其他原因所以減少
就是太多會爆藻
也就是那個水庫太多養豬廠後的優氧化,感覺上是同樣的問題



水耕到底好不好真的很難說
只是大家美好化土耕
所以對水耕會有未知感


http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20140919/36093010/
裡面土耕的過度施肥
換到水耕
我是有經驗的
植物會馬上出問題



wangwun wrote:
硝酸鹽的問題怎麼解決...(恕刪)
植物不像動物可以到處走動 只能默默忍受太陽的紫外線跟蟲害的刺激
所以會自行產生植化素來抵抗外在環境

像是茄紅素 多酚 兒茶素 木質素 都是植化素
植化素對人類有很多好處 像是抗氧化 防癌 抗老 提高免疫力 記憶力 注意力

基本上這些溫室植物少了陽光跟蟲害的刺激 營養自然比不上土耕了
只是土耕也有化肥 農藥等等的問題......
用LED燈種出來的植物口感香氣上確實有差
之前公司有想往這塊發展
所以跟同事去工研院上了一些課
跟一些學者教授還有一些農戶討論過這些問題
目前在LED光源應用上
一般還是作為輔助光源
做一些調整產期的工作
他們目前試驗上口感香氣還沒辦法做到跟自然光源一樣
如果全靠LED光源生產售價可能你不會想買(或是買不起)
一般會是LED光源搭配水耕
還有水耕不可能是有機生產也不可能認證
水耕只要控制得宜不見得硝酸鹽會很高
只是不好控制
這些教授學者上課時一在跟大家提醒說現在農友施肥量都是過量
但是農友都會怕肥太少植物長不好就拼命的施肥
當然也有較年輕的農友願意去嘗試施肥合理化
都得到不錯效果
只是很多老一輩的改不掉
LED跟水耕到底好不好
個人看法是應急可以長時間食用不建議
個人不喜歡做逆天的行為
終究有一天大自然會反撲的
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