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營養師李婉萍說，其實有３個神祕食材，很容易就能吃到１天所需６毫克的葉黃素。一個就是地瓜葉，只要吃1/3碗，第二個食材是芥菜，也是只要吃1/3碗就可以，而最厲害的第一名就是菠菜，只要吃到1/3米杯的量，１日的葉黃素輕鬆補足，完全不需要額外補充。
