[茶] 請問你們都喝什麼茶呢? + 哪裡買茶? 內詳

自我推薦一下我們日月潭的台茶18號也是紅茶中的極品喔!
顏色鮮紅,比起廣告中的金黃紅茶還要漂亮
味道有多種層次
聞起來有玫瑰香氣
喝下去有蜂蜜、薄荷
還會自然回甘
不用加糖就可以喝到紅茶的原味與香甜

可惜這種好東西產量不多,而且台灣人普遍認為紅茶是便宜貨
所以都外銷歐洲、俄羅斯等地

而且茶葉是有機栽種的喔!

有空來日月潭一定得試試「台茶18號」喔!

價格方面一斤約2400-3000
罐裝的話2兩約300-350

urban wrote:
自我推薦一下我們日月...(恕刪)


感謝urban的分享,我個人是只要是好茶都喜歡
所以也超愛喝紅茶的
一定要去日月潭才買的到嗎?有沒有網購?
日月潭的紅茶大概可以分為以下幾種種類,個人的感受如下:

台茶8號(阿薩姆)大葉種
風味濃厚,比常喝到的立頓紅茶包香氣更濃
價格每2兩(75克)約200-300

台茶18號(紅玉)
有肉桂、薄荷風味,從聞到入口到回甘都有不一樣的感受,是紅茶的極品,產量少
價格如上述

來日月潭、魚池鄉或網路上都買得到
The head says no, the heart says go!
urban wrote:
日月潭的紅茶大概可以...(恕刪)


我也滿喜歡紅茶的
而且也聽過日月潭的紅茶很好很特別
我很想買來請印度同事嚐嚐我們台灣的紅茶
可是如果想直接跑去日月潭買, 會不會很容易就買到假茶,該怎麼分辨阿薩姆及紅玉?
可不可以麻煩再推薦一些大大相信的店家可以買紅茶及烏龍茶

謝謝


來日月潭很多特產品店都有賣紅茶
跟旅館詢問也不錯
當然可以要求試喝看看

如果是阿薩姆,大家就比較熟悉那種帶點蜜香的氣味
如果是紅玉(18號)風味就很特殊,應該沒有別種紅茶有這麼多層次的香氣變化

如果真的很怕的話,可以直接跟魚池鄉農會http://www.fcic.org.tw/260/購買

日月潭遊客中心2樓每逢週六日(到明年2月止)也會有魚池鄉農會現場展售、試喝

我自己是習慣喝一位老師傅手工作的台茶18號,不過他的茶都被歐洲商人包走了,不容易拿

約3克的茶可以泡一壺(約300CC),回沖3-4次
悶個1分鐘就可以倒出來
喜歡重口味的可以等2分鐘

還可以紅茶3喝,先單喝、然後加糖,第三次加奶
也可以削一點檸檬皮屑下去,味道又不一樣
The head says no, the heart says go!
+1
我想我也該去門口邊站了,
話說年底了,
似乎也該戒掉喝路邊那種"好茶"的滋味了。
urban wrote:
約3克的茶可以泡一壺(約300CC),回沖3-4次

這似乎比較像工夫茶的泡法,是用紫砂壺之類的壺來泡嗎?印象中並沒見過紅茶會回沖的。
不過泡茶無定法,好喝就好。台茶十八號這幾年名聲大起,其實除台茶十八號外,花蓮瑞穗的蜜香紅茶也是逸品,基本上就是東方美人的紅茶版。台灣紅茶的水準相當不錯,只是台灣包種與烏龍的盛名太熾,掩蓋了它的丰采,真是可惜。
短鬢冷沾三徑露 葛巾香染九秋霜 高情不入時人眼 拍手憑他笑路旁
紅玉真是好美的名子
真想現在就品嚐上一杯
所以我無法從外型上分辨阿薩姆與紅玉的不同
只要去跟農會買就是最安全了

印度人好像每天一定要喝奶茶
而且是用牛奶煮每次都在那邊跩他的紅茶
這次呵呵呵我抱回一堆台灣紅茶香死那個老印度
瑞穗的蜜香紅茶也是那種很小的蟬叮過的嗎?
好像也很棒不試試可能會太可惜了
反正我知道了買茶找農會就對了

謝謝大大們提供的消息
有時真的好想念台灣
台灣真的是塊寶
聽說魚池的日月老茶廠的紅玉紅茶..台茶18號不錯..

我有買過來喝喝看,不澀 也很香喔!! 可以考慮看看...不過產量好像不大

的樣子。
紅茶喔
我 Y拍 R拍 王德傳 歐品坊 麗水街摩賽卡都光顧過
去土耳其玩也買過土耳其紅茶
土耳其人喝茶很特別
煮茶器是兩層的
上層先濃濃的熬上一壺
要喝時再加下層的熱水稀釋
杯子是玻璃製
蠻可愛的

有一次瘋了
買了100公克要近1000的大吉嶺
真的很香
也第一次知道紅茶也跟烏龍茶一樣會回甘
茶中香檳不是叫假的

UVA茶太暴力 太強烈了
做奶茶真是一流
泡出來的茶黑漆漆的
像完全走氣的可樂
單喝的話應該很多人不習慣
盒裝15元的"金色紅茶"只能說.....算了吧

滇紅有很重的桂圓味
正山小種有煙燻味 祁門也不差

舞鶴 台茶八號 台茶十八號....我買的都等級不高 這三者我比較偏好舞鶴啦
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