38分

樓主

個人積分：38分

文章編號：48503112

黃豆剛泡水就裂開,是品質差的嗎

今天去大賣場買真空包裝的加拿大非基因改造黃豆
剛剛洗完泡水,才泡不到一小時發現很多黃豆尖端部份都裂開了
泡兩個小時再去看,有些黃豆甚至自動剖半分離了(很多裂開一半)
這黃豆是不是不新鮮呀
麻煩大大幫我解惑了
不然這樣我不太敢打成豆漿喝下肚滾來滾去

2014-02-02 21:52 #1

文章關鍵字

黃豆品質

ice27540

131分

2樓

ice27540

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文章編號：48503810

這樣不好嗎?

記得小時後的綠豆黃豆都會這樣故意泡一下然後弄到濕棉花上面栽種,還是說現在都不一樣了

茶醉癮

2073分

3樓

茶醉癮

個人積分：2073分

文章編號：48503835

正常...黑豆也會其他的我就不知道了
不過你選"有機"還蠻聰明的

達達的馬蹄

38分

樓主

達達的馬蹄

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文章編號：48503991

我會有疑惑是因為我媽前陣子有跟專門做豆漿豆腐的店家買黃豆
大小比我這次買的小很多
泡水過後都很完整都沒有這樣裂開的情況
還是跟品種有關??

茶醉癮

2073分

5樓

茶醉癮

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文章編號：48504135

達達的馬蹄 wrote:
我會有疑惑是因為我媽...(恕刪)

正常泡水聽說皮會裂開
有些痛風的人還會把皮去掉
但是我第一次打黑豆漿的時候也是用有機的黑豆
都是會裂開的
其他我真的不太知道

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我剛剛有去找了一下
有其他地方的文章內容有寫到泡水之後也是會脫皮
是豆子吸水之後發脹皮才裂開的
這樣你可以安心了吧?

那篇的網址我信箱給你參考因為有涉及到廣告問題我就不方便在這裡公開

黃豆剛泡水就裂開,是品質差的嗎

小惡魔新聞台

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