連鎖餐廳標榜新鮮【現做】竟是用微波爐加熱供外送/外帶

新發現一家增肌減脂.舒肥.原型食材.青菜無油
健康餐便當店家僅供外送/外帶
自取外帶時
店員給便當時很貼心交代很燙
下方幫我墊了DM(無提供塑膠袋)
走路回到家約15分鐘内用餐
便當整個熱呼呼的
但是飯(碗型盛裝倒入呈圓形)表層乾硬

連續吃第三天
告知杏鮑菇不用炙燒(邊緣焦黑)
詢問店員會改成和其他配菜一樣用川燙嗎? 
詳細問了才知道
這店家所有配菜料理放涼後
客人點餐再裝入紙餐盒用微波
再蓋上塑膠蓋供餐
終於明白飯為什麼表層會是乾硬的

第四天後再也不敢去點餐了
便當紙盒外面有印【新鮮現做】四個字
有被欺騙的感覺實在令人失望
我是都不吃微波食品的

Q1:餐飲業者標榜健康(現做)餐盒卻用微波
這樣合法嗎?
Q2:微波便當是否健康無影響呢?
@
很多餐廳廣告 湯頭熬煮48小時
黑墨默
[微冷笑]也只是個噱頭吧!?
caoq
中央廚房先做好送到門市,出餐就再加熱,例如鴨胸先舒肥好,出餐煎焦脆上色擺盤就好了
黑墨默 wrote:
新發現一家增肌減脂....(恕刪)

台灣的外食能吃到安全的食材就偷笑了,還要求現做?
黑墨默
店家便當外盒本身印有新鮮現做 不是我個人的要求
看來店家是把幫你微波加熱也當作新鮮現做的環節了
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